红枣笑道:“我这不是尝过了才知道还不到时候吗?”
“即是这样,”谢尚眼珠子转了转说道:“就让我也尝尝这蜂蜜柚子茶是个怎么个不到时候吧!”
说着话谢尚端起茶杯,不由分说便喝了起来。
红枣……
“香草为君子,名花是长卿”。
自屈原之后,世人用“香草”来喻君子,故而士人居家多用香——即便顶穷顶穷的人家也会养盆茉莉、栀子或者放四五只桔子苹果类的香果在案头,美其名曰“清供”。
谢家富贵,谢尚由小到大不知品鉴了多少酒香、肉香、菜香、茶香、花香、果香、墨香以及各种明目的檀沉。
众香中谢尚最喜柑橘类香气。当下他一口蜂蜜柚子茶水入口,便情不自禁地赞了一个字——“香”!
红枣一旁瞧着好笑,不觉打趣问道:“尚哥儿,你不觉得这柚子茶还有点苦吗?”
谢尚沉吟道:“酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。”
“红枣,明日重阳节宴我一准的要喝酒。你做的这蜂蜜柚子茶带点清苦,正宜作解酒茶用!”
“啪!”闻言红枣禁不住一拍巴掌,不吝赞道:“天才!”
果然是“天生我才必有用”,红枣暗想:即便是她做的一坛子没存到时候还有苦味的柚子茶,只要用对了地方,那也能蛟龙得水,丹凤朝阳!
谢尚这个主意真是太伯乐了!她的重阳节礼可算是能送出去了!
谢尚没想到红枣会赞他“天才”,闻言心里也是自鸣得意——他媳妇可算是佩服上他了。
当然,刚他那主意也确是天才!
有了主意,红枣便就坐不住了。她立刻叫碧苔拿柚子,金菊去叫张乙跟她去厨房继续做蜂蜜柚子茶。
谢尚听得奇怪立刻发问:“这蜂蜜柚子茶不是已经做好了吗?怎么还做?”
红枣笑着解释道:“昨儿我第一次做这蜂蜜柚子茶,也不知道做出来后能不能用,故此便只做了三小坛尝尝味儿。”
“那你既说重阳宴上可用于解酒,那我便想着多做一些孝敬太爷爷和爹娘!”
谢尚听得有理,便说道:“还是你想得周到。既是如此,你便就去吧!”
想想,谢尚又补充道:“对了红枣,你记得给岳父母也送两坛子去!”
红枣闻言一愣,转即喜滋滋的点头答应了——没成想,红枣高兴地想:谢尚跟他爹一样上道!
红枣去了厨房,屋里瞬间冷清下来来了。谢尚一个人静坐了一会儿,想着红枣重阳给他做了柚子茶,他若没一点表示可是不够丈夫?
诗云:“投我以木瓜,报之以琼琚。匪报也,永以为好也!”
谢尚想:他必须也得回红枣一样像样的礼物才好!
晚饭后回屋,红枣刚在炕上坐定,便看到谢尚拿了一个书本大小但却比所有《四书五经》累一块儿还高厚的匣子摆放到自己面前。
红枣看看匣子,又看看谢尚,疑惑问道:“这是什么?”
这世女子多文盲没地位,甚少有人为占半数人口的女子写书。
先红枣已收过谢尚送的一套《女四书》,她并不以为谢尚还能再送出套《女五经》来——前世百度和这世雉水城的书店都没有!
“这是一套药学著典《本草纲目》。”谢尚回道,“红枣,《黄帝内经》有云:空腹食之为食,患者食之为药。可见这自古以来都是药食同源,食既是药,药既是食。”
“药有“性味”之分,药食即是同源,这食便也有‘寒热温凉’之分。所以,红枣你往后在整治菜肴的时候便就得注意食材性味搭配,不能寒温乱用,如此便不是养身,而是害身了!”
“更遑论人吃五谷杂粮,难免生病。而人体有病时,更要留心饮食调养,方才能保周全。”
“红枣,现你学掌中馈 ,我赠你这一套《本草》,正好可助你了解食材药性,做出符合四时节气的佳肴来……”
谢尚送红枣的这一套《本草》是后晌打发尚荣刚去买书店买的。
谢尚以为自己这一份礼物送得及时——食有四性五味,于人体五脏有相生相克作用。食之不当,便是害人害己。
更遑论有的食材,比如常见的金针菜和豆角,若做法不当,便是毒药,人吃了便会中毒。
红枣这回做蜂蜜柚子茶真的算是运气好,谢尚暗想:柚子皮无毒。但若就此放任不管,便就是俗话说的“常在河边走,哪有不湿鞋?”——红枣迟早会搞出乱。
所谓“君子防未然”。他现既看出来不妥,便就得好好教导红枣研习《本草》,如此红枣将来才能主持好中馈,负担起全家人的四时安康。
红枣没想到谢尚这么龟毛——竟然让她读《本草》来安排四时菜肴。这若是在前世红枣一准把书摔他脸上,让他哪儿来的哪儿回。
但这世被穿越大神教做人七年,当下红枣好脾气地打开匣子,心里自我开解道:看在老太爷能活到八