二月初四这天, 李满囤一早便坐着潘安拉的牛车带着钱去了县衙。他由朱中人作保, 跟两家屋主买下了两处宅子。
宅子到手后李满囤立带着潘安去认门，然后又换了锁, 方才回到庄子。
把房契交王氏收好，李满囤又寻了余庄头说了两个宅子的事儿。余庄头耳听老爷又计划开两间铺子，心中喜悦，当即便笑出了声：“呵呵, 小人给老爷道喜了。”
“只是这开铺子的人选，还得合计合计。”
对于现李家粮店的掌柜余财多，李满囤极为满意，当下便笑道：“你不是还有个弟弟吗？”
“算他一个就是了。”
余庄头苦笑：“老爷，您有所不知，我这个二弟, 生性木纳，不善言辞，平素给庄子侍弄花草也就罢了，实在不是做生意的料。”
李满囤一听也是犯了难––他以为余庄头兄弟三人都是一样的能干人呢！
余庄头想了一刻方道：“老爷，你若不嫌弃我儿子余德和侄子余福年轻, 倒是可以一用。”
“他们先前虽都没做个生意，但这两个铺子都还得改建。”
“改建铺子，得有咱们的人看着。我弟余财多现就在北城，这北城铺子的改建, 就让他在一边看着, 跑腿就让余德和余福来。”
“这样等北城的新铺子建好了, 他两人中就挑能干的看着老铺，我弟带着另一个去新铺，等把新铺的生意做起来了，新铺就交给这一个，我弟再去开南城的铺子。”
李满囤一听，这不就是街面上的掌柜带学徒吗？不过，李满囤也知道，庄仆中木呐的多，机灵的少，现有的人中想挑出几个能独挡一面的人来，几乎没不可能。于是，他只能摇头道：“这事儿，你看着安排吧。”
“只要不误了庄子里的活计，这铺子里的孩子多添几个也使得。”
“孩子们来学徒，虽没有工钱，但吃饭和衣裳，铺子就包了，按人头从铺子生意里扣。”
先庄里的孩子在庄子里就是挖野菜，也一天能得不少钱，李满囤想，若到铺子里做学徒，如果连吃饭都要自己带粮，怕是没人愿意来。
余庄头一听自是愿意，当下便感恩戴德的去了。
余庄头做为家长，在家一直颇有权威，当下便安排了长子余德和侄子余福去店里做学徒。
其实，余庄头恨不能把次子余信也安排过去，但奈何家中不能没人干活，所以，现在只能先优先长子，压着次子了。
潘安也是愿意去铺子做学徒的，但他爹潘小山和余庄头商量后，却不许他去，让他安心给铺子拉车。
潘安不服气，却没有办法，便就有些无精打采，臊眉耷眼。
余庄头又去问了后山的七户人。七户人家，每家都有一两个半大小子，但愿意送孩子做学徒的，却只有两户，一户姓张，孩子叫张乙，十五岁，一户姓陆，孩子叫陆虎，十八岁。
对于不愿意的人家，余庄头也不强求，心里只说：将来有你们后悔的。
余庄头叫过两个孩子，问了两句话，便就让口齿伶俐的张乙去铺子里做学徒，而木讷的陆虎，则让他先接余福的班，由余禄带着看门——先学见到人如何含笑打招呼！
三个人一人拎一床铺盖和一包换洗衣裳，第二天一早就辞了爹娘，坐上潘安的骡车进了城。
三个人中余德已经成了家，且还有了儿子。现在离家，心中自是不舍。但他知道，他将来若想接他爹的班，这庄中的所有生意都必须精熟，不能在老爷问起时一问三不知。
余福才刚十八岁，还没有成家。现能够进城，自是心中高兴，一路都和潘安说个不停。
张乙则有些紧张，他第一次离家，且还跟余德和余福、潘安都不相熟。现便竖着耳朵，看他三人说话，一句也不敢落。
张乙的爹张老实，是庄仆里最老实的人，结果不想他的次子张乙，打小的性子就极为跳脱，一点也不没有一个庄仆该有的本分。
张老实怕张乙这性子将来招祸，方才舍了张乙出来学规矩。昨晚上，张老实耳提面命让张乙出门后老实听掌柜的话，然后又拿被卖来恐吓他。张老实的婆娘在一边更是哭得稀里哗啦，愣是搞出一副张乙明早就上刑场杀头的阵仗来。
张乙娘今早没嚎，实在是因为昨晚就哭哑了嗓子，今儿出不了声罢了。
张乙经了昨晚，今儿便即特老实––近来他家刚过上好日子，不是过年的月份，一个月都能吃上两次腊肉了，他实在不想赶现在出错被卖掉。
骡车不过坐了两刻钟，铺子就到了。
张乙提着铺盖和包裹，跟着其他人后下车，一点也不敢争先。
余财多瞧了来当学徒的三个人，其中两个侄子，不用说他是打小就相熟的，下剩的一个，瞧着有些面生，且年纪又最小。便问道:“你叫什么名字？今年多大了？”
“我叫张乙。今年十五。我爹是张老实。”
余财多把人和记忆对上，方点头道:“这铺子后有两