当前位置:读零零>>电影世界的原住民> 第四十五章
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第四十五章(2 / 2)

分有天赋,迟早有一天可以像你哥那样独当一面,那么看样子你们这家店是没问题的了,以你的实力,可能这家店刚开始会流失一部分客人,但是,随着你实力的上升,绝对会有一大批新的客人到来。”

杨成有点不好意思的抓着头说:“我现在还才疏学浅,还要慢慢学,哪里比得上我的,不知道马师傅有没有兴趣来我们店当大厨,我保证待遇从优。”

“老板你太过分了吧,直接挖我家墙角。”虾头立即不满的跟他说道。

“我现在头都大了,好不容易有个大师傅过来,我当然是能拉拢就拉拢了,难道看着这家店倒闭啊!”

“其实杨先生您也不用那么灰心,可以让我试试你们几个人的拿手好菜吗?”

“可以!”杨成,郑晓峰,洪志杰三个人异口同声的说道。

…………

杨成:“干炒牛河,蒜蓉空心菜。”

郑晓峰:“上汤焗龙虾,酱油鸡,清蒸鱼。”

洪志杰:“瑞士鸡翅,南乳焖鸭,红烧鲍鱼。”

杨成感觉自己的菜好像是寒碜。

马友试了一下之后开始点评道:“你们三位所做的菜我试过了,一般来说开店绝对没问题,杨先生,你做的这两个菜的确是很不错,已经可以跟那些成名的厨师一较高低了,一般来说哪怕那些比较挑剔的客人也可以应付得了,这没问题了,以你们的水准,生意绝对不会差到哪里去。”

杨成有点无奈的叉着手说:“可问题是顶梁柱长时间不在,那这问题就大了,要知道来这里吃东西的客人大部分是冲着老板的名望来的,结果发现现在老板换了的话,那麻烦就大了,至少之前预约的那些客人会取消很多,那么这段时间就会很难熬,我身上是有很多钱,但是这是一个无底洞,没办法填满的,餐饮业本来就竞争激烈,尤其是王朝集团的高档饭店就开在我们楼下,到时候客流被他们抢了一大半,我也不知道怎么办才好啊!”

杨成说的可是实话,一个饭店如果没有名厨坐镇的话,很难敌得过其他饭店的。

马友赞同的点了点头,但是鼓励道:“其实没必要那么灰心,至少保证现在不出乱子还可以慢慢应付。”

杨成点头说:“希望如此。”

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