她把信收起来,嘿嘿笑,“娘,府城的事情我小舅都是信里说的,几句话下来,可不是得好几页。。。”
“你小舅外头一个人也是辛苦,虽说学堂过去几个帮衬着,但大事小事还不得自己多‘操’心,你呀,虽说在家里,但是脑子机灵,平日来有啥好的法子,多给你小舅支支招。”
“咱不比府城大家小院的,别人家大业大,那都是好几辈打下的根基,动弹不得的。”
“你小舅府城就是一个人,咱这生计我虽不大清楚,但就知道的。之前的火锅还有烧烤,眼下的家里这些作坊,县里还好说,有秦恩帮着张罗,到了府城,可不都得你小舅‘操’心。”
“人要是一出头,还不得拿出点心思来防着。”
“你呢,人机灵,在家闲着没事多想想法子。”
“我这次去县里,看你小舅连家里的年货也惦记着,就知道这孩子还是个‘操’心的,大事小事都得跟着张罗。”
“所以呀,到时候你也说上那么一两句,家里这些小事不用他惦记。还有南山,也不用他‘操’心。”
“这些话我是每次都和你小舅说,每次写信也都念叨,你小舅就是不听。”
这会她爹已经把车上的东西都搬到屋里去了,她娘就领着她,一边屋里走一边继续说,“家里现在不缺银子,啥啥都能买,也买的到,而且你小舅逢年过节隔三差五带回来的,还那么些一直箱子柜子里收着呢,东西那么多,哪能用的完呀。”
她点头,知道她娘是心疼于景,府城本来就不好扎根立足,现在事情又多,还‘操’心这些琐碎的,怕他太辛苦。
“娘,你放心,等我小舅过年家来,我一定和我小舅说说。”
“好好说说,这逢年过节的,你小舅每次都没落下,东西啥的一车车的运过来,这样下去可不行。”
她点头,跟她娘保证了,她娘才放心。
于景这次的信相比前几次是要多出来好几页,现在府城新开了好几个铺子,川菜馆府城的生意好了之后,又在其他地方开了酒楼,也已经开张了。
包店生意于景说最是好,好几个款式已经缺货了,自从英子和大‘花’过去之后,府城的小姐夫人是一传十、十传百的,包店在府城夫人小姐中间是火起来了。
老太太又做出来几个,正好年前还能运到府城。
山楂的制品卖的也好,正赶上年关,挂上德正的牌子,一说是新品,尝过之后,就都赶着买下送人的送人,留用的留用。几天下来,运过去的那些已经见底了。
现在预约的,已经有好些,就等着再运到府城家家分派了。
辣酱是慢慢火起来的,火锅和川菜馆已经开起来一阵子,府城的人现在也慢慢能吃辣。加上她制的辣酱口味独特,很是好吃,吃过的多回头再买上几瓶子存着,一点点,辣酱也是卖起来了。
除了这些,于景信上还写了账目。这段时间各个铺面的账目还有汇总的总帐。
今年一年,算上和梁家合伙的生意,加上自己新琢磨出来的营生铺面,挣下的相较去年翻倍都不止。
信她是从头到尾看了三遍,细细的全都看过,记下之后,外屋她娘正烧火做饭,她随手把信仍灶膛里烧了。她娘看了一眼,这动作她是做过好多次了,每次于景的信她记下之后心里有数,都不留,全烧了。
“看完了?”
她笑,“看完了,我来帮娘做饭。”
“你这几天都给先生做的啥呀,我看着家里的‘肉’和菜也都没下去,你们这些天都吃的啥呢?”
“红烧‘肉’,顿顿小米饭、红烧‘肉’。”家里养猪,‘肉’是从来没断过,“‘肉’我是在后面割的,娘你从前头看,看不出来。”
先生爱吃红烧‘肉’,她娘在家,现在有了身子,桌子上见不得油腻的菜,所以这红烧‘肉’先生是有一阵子没吃过了。这不,她爹娘出‘门’这几天,先生是顿顿让她做红烧‘肉’。
“要不咱分开吃?”她娘一听先生一连吃了这么些天红烧‘肉’,想起自己见不得油腻,先生也是跟着他们一起清淡的吃了好几个月,有些过意不去,“东屋一桌,西屋一桌,顿顿也能给先生做些好的。”
“不用,娘,”她摇头,“我问过先生,先生说不用的,一处吃就行,得空先生让我勤快些,隔三差五做上几个荤菜端上院就行。”
她娘点头,“这个是,这个是。这阵子忙,都没顾上先生的伙食,以后可得上心。”
娘俩一边说话一边做着饭,今儿她主厨,她娘烧火。
饭是东屋锅蒸着的馒头和包子,菜她一连‘弄’了六个,全是家常菜:清炒小白菜、酸辣土豆丝、红烧茄子、回锅‘肉’、排骨白菜炖冻豆腐还有个麻婆豆腐。
又‘弄’了个白萝卜汤。
饭菜刚‘弄’好,学堂下学了,小小从学堂跑着家来,老远就喊娘。
“慢点慢点,快慢点。”她娘当院看着,嘱咐小小,让他慢点跑,“这么