压实一边扫平。
晚上她做好饭菜，热在东屋锅里，然后又在西屋锅里开火。中午‘弄’的南瓜‘花’，她打算炸一下。她把南瓜‘花’洗干净，然后控干水，等着备用。
家里有‘玉’米面，她舀出来一小把，放上点盐，倒了点水，和成糊状，这要是有‘鸡’蛋就更好了，用‘鸡’蛋和，效果更好。然后把南瓜‘花’沾到‘玉’米糊里，等锅里的瓜子油热锅之后，开始下锅炸。
她一连‘弄’了六个放锅里先炸着，看着差不多，一个个的又翻了个儿。看着南瓜‘花’和‘玉’米糊都炸的金黄，她用铲子盛起来放盘子里。接着开始炸剩下的，这南瓜‘花’大大小小的也有十一二个，两锅就行了。
‘弄’好之后，她先给小小尝尝，小小这娃子现在是什么都想吃，这时候已经早早的在外屋等着了。她怕锅里的油溅出来，没让他守在锅台边，炸好之后，她把小小拉过来，“来小小，尝尝好吃不？”
她把炸的南瓜‘花’撕成一小块一小块的放小小嘴里，小小一边吧唧吧唧的吃，一边用长出来的几颗牙使劲的嚼，口水流的满下巴都是。
她一边给小小找干净的布擦嘴，一边揪着‘花’喂他。
她爹娘在场院一‘弄’就‘弄’到大晚上，好在终于这活计没等到第二天，虽是贪了黑，终是‘弄’完了。
放桌子吃饭，她娘尝了尝炸的南瓜‘花’，“这用了不少油吧？”
她笑，“也没用多少，娘，好吃不？”
“好吃。”她娘给丫丫爹碗里也夹了一个，“用这么多油炸啥都好吃。”
额，好吧。。
吃过饭，他们一家开始商量着明天要把家里的地窖再深挖挖，这地窖还是开‘春’的时候，她爹娘两口子趁着一边收拾房子，一边得出功夫来，挖了一个。
这要是以后好几个月要用的土豆都买下，那个小地窖肯定是不够用的，何况她还要买好多的菜。
她爹娘打算明天留出一天的时间挖地窖，挖好之后，再空出一两天的时间村里村外的先买土豆和菜。如果在村子里都买下，那就更好，如果村子里不够，等到时候集市卖烤土豆片的时候，再在边上支一个小摊子收，也是不耽误事的。
一听她家要收土豆，还收园子里的菜，村里的婆子媳‘妇’一传，这十里八村的她爹娘两个还在挖地窖呢，就有媳‘妇’婆子夸着筐的，扛着袋子的，来她家送。
她土豆还有各种菜都订好价格，这个之前她有打听，给的价格稍微偏高，但是要求质量都是好的，不能坏也不能烂叶子之类。这话这边一传出去，她在院子里就没闲下来。
临时从西苑老林家借了个称，大中午的，她爹挖地窖，她和她娘开始在院子里收土豆还有一些带过来的蔬菜。
她和她娘两个先是看过各家的土豆和菜怎么样，挑着好的，放秤上称。她娘斤称给的准，宁多算不少算的。她这边守着箱子，按着斤称给铜钱。不一会，这土豆就收了好几袋子，白菜、萝卜、黄瓜啥的也是收了好多。
这一收就是一下午，都黑天了还有人往家里送，人家背着袋子好不容易来一次，她爹娘看着好的，也都留下。嘱咐他们这些还不够，明天还收呢，要是有，明天送过来也好的。
她爹的地窖挖了一天，终于算是好了。
大晚上的，小小屋里睡觉，他们一家三口坐在屋里，点着小煤油灯，一个个的挑。
土豆先是把好的大的挑出来，直接放地窖里存着，剩下的一些小的，偶尔有几个刮破皮的留不住的，就放屋里，这最近几个集市就用上。
收的菜也是好多，大白菜她是打算晒干一部分，腌酸菜一部分，再‘弄’泡菜一部分。
萝卜是晒干和腌萝卜条，黄瓜也是腌上。没想到一个下午，萝卜她就收了二十三根，黄瓜有十五根。她算了一下，看着够用，就让她爹娘明个不收萝卜和黄瓜了。
茄子和辣子她是打算多收的，辣子不用说，做辣酱、晒成干、腌成咸菜，都是可以的。茄子她是打算秋后烤茄子卖，正想着，茄子少不了蒜，蒜头她家没种，也是要收上一些的。
现在烤土豆片的营生一连做了好几个月，她怕是人们吃的也都有些腻，就想着秋后加一些新‘花’样，比如‘弄’个鱼丸，再加上这个烤茄子，肯定生意会更火。
她把想着的主意告诉她爹娘，让她爹娘有多少茄子咱都收着，另外有人家种蒜头了，咱也要收。
收拾到大半夜，终是‘弄’的差不多，该放地窖的放地窖，在屋里放着的，也都在屋里归置好。‘弄’好之后，大家都好个洗，然后急忙钻被窝睡下，明天还得忙乎呢。
可不，这边她还屋里睡的正香，就被外面的说话声吵醒了。原来一早就有人背着土豆和一篮子家里的菜过来卖，说是怕来的晚不收了，就起个早过来。
她娘连忙从外屋出去，把东西都好个秤，然后又回屋把斤称告诉她，让她算算是多少个钱，好算账。
她起来，开箱子数出来二十