——不是她小气,而是她做菜的方子都是她日后开酒楼的基本,若是现在让别人学了去,然后被人抢先卖出去,那就麻烦了。
赵康强和赵晓丽点头,向蔡小小保证他们一定会看好厨房的门口的。
既然是开酒席,那么自然大鱼大肉是少不了的,所以蔡小小先将几条鲫鱼给处理了,手起刀落间,便见她握刀的手好像做戏法一样,还没看清动作,就见那鱼上的鱼鳞飞舞般从鱼的身上尽数掉落,接着手腕一翻,刀利落的在鱼肚子的一侧划开一刀,然后蔡小小从那开口的一侧里将鱼的内脏尽数取出。
清理完鱼的内脏后,蔡小小再一刀将鱼头和鱼身分开——鱼头她打算用来熬汤,鱼身则准备用来做酸菜鱼。
在她清理鱼的时候,五色面已经下好了,赵王氏一一盛入碗中,然后让赵康强和赵晓丽端给赵康城和村民们吃,又留了四碗给他们自己——忙碌了一早上,其实他们还都没吃早饭。