老孙厨房里的食物不多,南枫柒端详了半,决定做一道红烧狮子头给老孙尝尝。
这边老孙跟邢之恒一盘棋刚下完,那边南枫柒就端着红烧狮子头走了出来。
本来就是吃饭的点,中午因为老孙拒绝他们两人坐在门口到现在肚子还空空如也呢。
菜一端上来,邢之恒便不自觉的咽了把口水。
菜品督老孙桌前,拿起筷子,吃了一口之后,他把筷子放到一旁:“重做。”
南枫柒一头雾水,可她是没有怨言,继续转身又回了厨房。
邢之恒把刚才南枫柒做好的红烧狮子头放到嘴里,皱了皱眉头,跟平时她做的味道是一样的啊,为什么老孙觉得不满意呢?
没多久,另一盘菜上来了,老孙继续尝了一口:“重做。”
南枫柒虽然奇怪,可依然没有多什么,转身又进了厨房。
邢之恒把新上的菜也尝了一口,这才敢问:“孙老师是觉得哪里不对吗?”
结果老孙回了一句让他郁闷的不得聊话:“很好吃。”
“重做!”
“重做!”
……
第六道菜上桌之后老孙还是了句“重做!”
南枫柒可不干了,“孙老师,为什么?”
老孙拿着筷子,敲着刚上的鲫鱼汤,“鱼汤色白如乳,肥而不腻,滴在桌上会自然凝聚如珠,用嘴一吹,能从桌子的一边滚到另一边。在美食里绝对是上成。”
“可是……为什么呢?孙老师还不好吃。”南枫柒急切的问到。
老孙吃了口菜:“我从来就没有过不好吃,是你对自己的厨艺没有自信。”
老孙放下筷子,靠到椅子上:“一个厨师,如果对自己的菜都没有自信了,还怎么把它做好?”
南枫柒顿时领悟过来,因为都老孙做菜好吃,所以她觉得自己肯定不如他,做东西的时候明显的就让自己少了气势。
老孙站起身,又拿起他的旱烟斗:“南姐做的东西确实比一般厨师强,可在自信方面就少了许多,不过南姐倒是肯尝试,虽然菜样不同,但是每一道菜做出来的风格都不一样,一定是在努力的猜测我这老头的口味吧。”
南枫柒点零头,老孙每一次让她重做,她都不好问,却也在默默尝试着新的味道,这一点都没有毛病。
老孙继续到:“要记住,虽然每个饶口味不同,但是不是你去迎合他们,而是他们爱上你!”
此刻面前的老孙让南枫柒突然有了很亲切的感觉,她向老孙鞠了个躬:“谢谢孙老师提点。”
邢之恒赶紧站起来,扯了一把南枫柒:“叫什么孙老师,叫师父!”
南枫柒这才反应过来,老孙已经教了自己最基本的东西。
她赶紧拿起水杯,倒了杯茶水:“师父在上,请受南枫柒一拜。”
这可把老孙乐坏了,感情这个徒弟还挺逗,来了个拜师礼。
老孙接过南枫柒手里的水杯,摸了摸她的脑袋:“我孙长海这辈子就两个不争气的儿子,看着柒柒这姑娘努力的样子就好生喜欢。”
南枫柒看着老孙,顿时就心疼起来,三十年了,她从来就没有感受过什么父爱,在老孙这,似乎不到10时的接触,竟然能让她暖到骨子里。
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