另外一边的阳春面都卖完了。
东山急急忙忙地跑进来,把事情与她说了,请问她要不要加份。
茌好摇了摇头,“算了吧,这面还需要做的时间,你们中午还要做砂锅,若是再多卖的话,准备的时间就不够了。”
东山听了,心底有些失落,吃的人这么多,为什么不卖呢?
不过东家都这么说,他也没办法。
阳春面第一日,就卖得一份也不剩。
甚至还有那听说了阳春面的人,中午还跑来打听,以为是上了新菜。
一听阳春面只在早上卖,还只卖一百份,一个个都打了鸡血一般,发誓要早上早早地来,一尝那美味的阳春面。
他们不知什么是面,只知道昨日江意楼说过早上要卖一种吃食,因着都有工作,不想早起,便没有来。
听了今早上的人多了那口感以及味道,都纷纷欣羡不已,后悔自己早上竟然没有来。
阳春面虽然又成了一个热潮,但是这都与茌好无关。
她每天在屋里折腾自己的东西,忙忙碌碌的,见梁君微来了几次,都怠慢了。
她想要做白砂糖。
但是她只记得白糖是用甘蔗或者甜菜做的。
她猜测应该是将甘蔗或者甜菜榨成汁,然后把水分曝干以后形成的。
就和制盐一般无二。
但是具体的却记不清楚。
她没有找到甘蔗或者甜菜,却找到了一种类似的代替品,被魏国的人称为甘萝。
是一种和萝卜差不多的植物,但是里面的糖分含量却十分法。
茌好试着将这种甘萝榨成汁,然后用温火煎熬,若是有太阳,就在太阳下曝晒一段时间。
可是这样得出来的东西,并不是她想象中的砂糖,而是胶状的糖浆。
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