五花肉切成丝,放到锅里炒出油,再放入葱姜蒜末,翻炒出香味儿后再放入顾长平自己做的大酱熬制。
让酱慢慢的熬制,顾长平掀开了另外一个锅盖,里面的水已经煮开了,正咕噜噜的翻滚着水花儿。
那边许一白已经做好了手擀面,红豆也拿出了黄瓜洗干净切成丝,顾子安则是准备好了花生碎。
面条煮熟时,大酱也熬制好了,浇在过了凉水的面上,再放上黄瓜丝和花生碎,另外点缀上一些荆菜,一碗香喷喷的杂酱面就做好了。
加了鸡蛋做出来的手擀面很是劲道,大酱也咸香微辣,加上脆生生的黄瓜丝和焦香的花生碎,这一碗面看起来简单,其实好吃的让红豆想把舌头一起吞下去。
吃完了一碗后,四人不约而同的都盛了第二碗。
许一白擀的面条着实不算少了,但四人竟然全部吃完了,一点都没有剩下。
吃饱喝足心情好,红豆万分愉快的拉着顾子安进山了。
已经快要到九月底,山里已经是另外一幅景象。
今年没有蝗灾,虽然有地震,可也没有给山里的植物造成多大的损害。
此时树上的树叶已经变黄,远远的看去,就像是给树穿上了一身黄色的衣裳,显得大山有些娇俏。
两人走在山路上,脚下是厚厚的落下,随着脚踩上去,发出轻微的响声。
进了山没多久,他们就到了一片野栗子林。
还没走进去,两人就听到了孩童的嬉笑声,以及大人的交谈声。
红豆抬头去看,就见栗子树上的毛球都已经炸开了口儿,露出了里面一个个小小的栗子。
有的栗子掉落在了地上,可更多的还是好好的藏在毛球儿口里,似掉非掉。
看到这些,红豆也明白这边为什么有这么多的人了。
秋天的大山就如同是未曾被人开启的宝藏,总会有很多人前赴后继的来寻宝。
只要这些人肯吃苦,总会有收获。
栗子虽然做不了主食,可是给家里的老人孩子做个零嘴儿还是很不错的。
再有不嫌弃麻烦的,也可以把栗子磨成粉再做成糕点,也是很美味的。
或这直接剥开了和鸡一起煮,栗子鸡也是一道美味。
听着里面的笑闹声,红豆迟疑了一下,最后还是拉着顾子安进去了。
她虽然有些害怕村子里的人为八卦什么,可是却不能因此就躲着别人。
再说了,她坦坦荡荡,就算有人要躲着人走,那个人也不可能是她。
顾子安顺从的跟着红豆往前走,看向红豆的目光有担心,却也有些欣慰。
红豆从来都是一个迎难之上的人。
见红豆和顾子安来了,有些人立即就发现了,看着红豆的实现就变得好奇起来。
这些人的眼神红豆也看到了,可人家不说什么,她就当没有看到。
走到一棵人少的栗子树旁,红豆就准备往树上爬。
顾子安见状连忙拦下,“我上去吧,你在下面捡。”
红豆也没和顾子安争的意思,闻言就点头答应了。