从山上回到家,果然如周淑杰估计的那样,已经两点多了。
跟各位嫂子分别,进了大门儿。
隔着窗户,就听见了孩子在叫她。
“娘,娘,娘”
“娘,娘,娘,娘,”
周淑杰赶紧笑着应了一声:“哎!娘听见啦,等着啊!娘马上就进屋。”
她把肩上沉甸甸的,背篓摘下来放在门口的阴影处。
活动了一下肩膀,手里拿着那罐那瓶野果子,往屋里走去。
别说,这一摘下来背篓,感觉自己都轻了很多,走路像在云端。
一打开屋里门,就看见两个孩子正从窗户那儿,往炕沿边上爬呢。
一边爬,嘴里还一边儿喊着娘。
两个孩子一见到她可高兴了,都往她身上爬。
爬到了她的身上,就蹦着她胸前的两个粮仓去了。
一看他们这猴急样儿!
周淑杰笑着在他们的屁股上轻拍了两下道。:“你们这到底是想娘啦,还是想吃奶啦?嗯?”
要说现在周淑杰的奶水真的是没剩多少,就这一小天儿刚觉着有点涨。
用干净的毛巾擦了一下,给两个孩子一人吃了一面的奶水。
现在她这点奶水对他们来说,根本就不顶饱。
看着两个孩子一副没吃够的样儿!
周淑杰就赶紧上外屋地,拿起摆在锅台上的罐头瓶,进屋给两个孩子看。
拿着瓶子冲两个孩子晃了晃道:“看看这是什么,娘给你们采的野果,想不想吃呀?”
“想”
“吃”
“想吃就老实坐着等着,娘去给你们拌点糖。”
说着又起身到了外屋地,打开了碗架子,拿出一个碗舀了一勺子糖,倒里半碗野果搅拌了一下。
想了想,又拿出一个碗给婆婆也拌了半碗。
端着两个碗进了屋,把那碗多的地给了婆婆。说道:“娘,你尝尝这个,看看酸不酸,要是酸就在放点儿糖。”
婆婆接过来吃了一口,点头笑着说:“挺好的,酸甜儿的吃着正好,嗯!味道挺好!”
婆婆吃了两口,看着周淑杰微笑着喂着孩子,就问道:“今天上山怎么样?蕨菜除了吗?碰没碰着狼啊!”
周淑杰一边防止孩子把果子弄到衣服,上一边笑着回答:“哈哈哈!娘,现在山上很少有狼了,不像你们以前上山还能碰着狼,这都好几年没听说有人碰着啦。”顿了一下,接着回答道。:“蕨菜还行,挺好采的,我就采了一平筐就不睬了,太多了我也背不回来呀!这些都觉着可沉了!”
婆婆一听说才回来蕨菜了,就撂下了碗,上外面去看去了。
看了一趟回来,就跟周淑杰说:“咱晚上炒点儿吃吧,看着挺新鲜的。”
周淑杰点点头道:“行,我一会儿抄点,咱晚上炒着吃,剩下的是晒干儿,还是盐咸的呀,娘你觉得哪种好?”
婆婆想了想到:“晒蕨菜干儿吧!冬天用它炖鸡吃。”
“嗯!想那咱留点儿炒着吃,其他的都是抄了晒干。娘,你再帮我看会孩子吧,我出去把蕨菜收拾了。”说完,拿着空碗就往出走。
看着要走到门口的媳妇儿,婆婆突然想起件事儿,叫她道:“哎,对啦,淑杰呀,今天你二哥来啦,说要找你去草甸子上遛野鸭蛋。我说你上山了,他说明天早晨来找你去遛野鸭蛋去。”
“行娘,我知道了”
一听这个,周淑杰可高兴了,这是她小时候最爱做的事。
真是,好多年没做过了,明天再去做一遍。
周淑杰心情美滋滋儿的哼着歌。
把采回来的蕨菜都拿出来,放在了地上的麻袋上,一把把的蹲齐,用菜刀把根部切掉一寸长,这样的根部如果不切掉晒成干,它就会成老根儿,吃着就跟柴火一样不好吃。
切完了,进屋引火烧水。
等水开了先把晚上要吃的,抄了出来,放到盆儿里用凉水泡上。得泡一会儿泡的时间太短了,炒着吃可能会苦。
剩下的蕨菜抄了三锅才抄完,捞出来用凉水过了一遍,晾在了晾干菜用的大竹帘上。
把锅里的脏水到掉,刷净了,从新放上清水,又洗了两碗大米,用铁盆装着坐在了锅插上。
今晚就蒸一盆米饭吃吧,当然啦,也不能忘了给两个孩子蒸鸡蛋糕儿。
米放进锅里,锅底架上木材,就不用蹲在那儿看着烧火。
周淑杰到出手来,把泡了一会儿的蕨菜,用刀切成一寸长的段,装在了一边儿的盆儿里。就等着一会儿吵了。
又去荤油坛子里看了看,想找想看着能不能找出一块肉来。
这些野菜最好是用荤油或者是猪肉来炒,要不然油小了不那么好吃。
还别说,在荤油坛子里还真让她找到了一块儿五花肉儿。
把上面沾着的荤油挎了挎,摁在菜板子上切成薄片儿。