是近水楼台，占着徐州大突围的陇海线，随时都能截下个火车皮，就地补充部队的弹药和粮草。
炊事班又是大白馒头，加上一大锅青菜汤，七连的经费由于账目公开，杜绝了贪污，费用一直比较充足，炊事班都自带着一些咸肉腊肉皮蛋咸蛋等不容易坏掉的荤菜。
这些荤菜只要加热就可以吃，很方便，三狗自己虽然对吃没有太多的要求，但以前在军校里学过一点营养学。
这个士兵还是要跟上营养，不然的话，不但是体力跟不上，而且还很容易患上夜盲症，也就是晚上或是在昏暗的环境下，看不清东西。
这对于经常要赶夜路行军的士兵来说，可谓是非常难受的，要是赶上有夜袭的行动任务，怎么去执行？
营养不良还会导致身体缺钙，手脚抽个筋是常见的事情，更危险的是容易骨折，战士们在前面拼死拼活，再不能让他们受一些本该可以避免的伤害了。
就像这次午饭，七连的炊事班除了馒头和菜汤外，每人都有一大块咸肉，外加一个煮鸡蛋。
这次鸡蛋是新鲜的，从后方运过来，放水里一煮就可以了，带上前线，不容易破碎，分发也简单。
三狗把馒头撕开，一块又肥又咸的咸肉夹在中间，一手端着汤碗，一手拿着夹心馒头往嘴里啃着，一边听着三个排长对人员损伤和弹药补充的琐碎情况。