这一次的直播对于安沐来讲，有种不同寻常的意义。
红虾, 也就是异世界版本的小龙虾, 是安沐心里真正的美味，但在这个帝国里却是无人问津的。但安沐非常明白, 没有人吃这玩意儿，不是因为它不能吃, 或者是因为不好吃, 只是这玩意儿吃起来比较困难，帝国人不喜欢在营养剂方面耗费那么多功夫, 他们在进食上有太多选择，反而在这方面很粗糙。
就拿安沐目前看到的来讲，他发现帝国人虽然也会在饭桌上谈事情，但他们并不喜欢在进食这件事本身上花费太长时间。就比如说低级营养剂吧, 这种黏黏糊糊的东西如果是让安沐上辈子认识的人们去吃, 他们很难能吃下去。
低级营养剂在这个世界上的定位就是给底层人民食用的, 因此只能提供基本的能量和营养，制作过程和食材都很简单或者是诡异，也就不存在什么口感啊味道方面的问题。
反正安沐觉得……苹果味的低级营养剂糊糊, 和橙子味的低级营养剂糊糊没啥区别。
反正都是人工设计出来的口味, 具体食材鬼知道是什么。
这种东西，就算让他小时候的同伴——贫困孤儿院的孩子们天天吃, 那也吃不了几天就会腻味了。就算他们最穷的一段时间, 老院长也会尽量做粥做饼做馒头, 再炒两三个素菜给他们吃, 而不是吃这种根本不算是饭的东西。
但是这个世界上，低级营养剂是很多人果腹的必需品，中级营养剂稍微好一点，但从口感和味道上来讲也好不到哪里去，却已经算是中档的食品了。
这是成品营养剂，如果是家庭自己做营养剂食用的话，首先，大多数上班族并不会自制营养剂，他们太忙了，最多也就是在周末放假的时候做点什么，还因为没有经验的原因一般做不好。安沐之前看到过一个叫帝国营养剂社区的论坛，上面有个专门的板块叫黑暗营养剂，人们在上面发帖分享自己做坏了的奇葩营养剂【。
好像这个板块还挺受欢迎的，每周还有个最奇葩黑暗营养剂的评选【。
如果是之前安沐在米可星球吃到的黛拉夫人做的烤羊，和在金焰狮老宅吃到的莫妮卡和斯嘉丽制作的肉丸汤等等，不得不说也是非常美味，和外面买的营养剂成品比起来也是独具一番风味，但根据莫凯的说法，好像他们家很多年了每次到庆祝都会做那个汤，就没变过。而凯西也说过，妈妈做的烤跳跳羊很好吃，但她从小吃到大，吃得有点腻了_(:з」∠)_
这是从做法上来讲，还有一个是吃法，安沐觉得帝国人对食物没什么耐心，就是因为他发现帝国人食用营养剂的时候，能吃全是肉的就绝对不吃带骨头的，原种人在这方面尤其明显，如果他们一定要吃骨头的话，宁愿嚼碎了咽下去，也不想拆骨头慢慢啃。
安沐就觉得这种饮食习惯其实是很不好的！
人们总是会选择方便的食品，不愿意食用稍微不方便那么一点的食品，逐渐地有一部分食材会退出食物的舞台，这会造成很严重的浪费！就拿红虾说吧，这玩意儿繁殖能力那么强，如果全都拿来吃的话，能养活多少人啊！
之前安沐听莫朗提过，说是帝国虽然发展得很快，但还是会有人吃不饱肚子，在一些经济发展水平下滑的星球上，贫民窟并不少见。
他一定要把红虾推广出去！
这样的话直播的时候就不能像以前那样轻松愉快了，为了保证自己尽量少失误，麻辣红虾能做得很美味很吸引人，安沐决定现在旅馆里试两次。
他这次还准备把制作的过程和配方写得很清楚，最好是傻子看完了也能学会怎么做。
——因为他不准备只在安安杂货铺售卖做好了的麻辣红虾。
安安杂货铺走的是高端路线，如果只卖成品的话，推广意义不强。他决定这一次卖调味料。小龙虾的做法很多，比较多见的是麻辣口味，十三香口味和蒜香口味等等。十三香的话……他还真不知道十三香是哪十三香，总不可能是五香粉加上八香粉就是十三香粉了吧……所以这个先放放。麻辣口味的和蒜香口味的都比较好操作，帝国人对于辣味承受能力不强，但安沐也可以把辣味降下来，少放点辣椒就行了嘛。
蒜香味就更好搞定了。
他现在要做的就是把配料量化，现在1号机器人他们不在，这个任务就只有自己来做了。
……这个量化的过程，他一直都觉得很反人类！做饭不就应该是一件轻松愉快的事情吗！什么都按照自己的口味来，能吃辣的多放点，不能吃辣少放点，新手多吃几次亏，什么都学会了。
非要搞明白十只红虾需要用多少辣椒多少八角，真的有必要？
事实证明真的很有必要_(:з」∠)_
小龙虾一斤大概是十几到二十只，红虾长的大，一斤大概是十一二只，他之前没注意，现在就觉得红虾需要的葱姜八角等等稍微少一点，这种虾肉质量挺好，吃着是清甜口的，腥味比较淡，让人觉得非常舒服，香料太足的话会压住红虾本身的鲜味。