此起彼伏的要求加菜或者是结账的声音，美诛口齿清晰的不断重复一遍客人们的话给厨房，然后手上不断的麻利算账收钱找钱，那手速就像是在弹一段旋律节奏极快的钢琴：算账报账清晰无比。
“20桌，你们狮子头两份、透水白菜一份、隔离芋头汤一份、清炒白菜一份，三碗白饭，加起来一打五折一共82元，您给我112我找您30元！谢谢惠顾。”
“8桌你们消费的是狮子头三份、透水白菜两份、香橙鸭肉三份，芋头汤一份，五碗白饭合计打五折一共128元，你给150我找您22元！谢谢惠顾！”
算账、报价、加菜、喊菜犹如行云流水一般，好几次都可以看得出来：嘴里在说话、手里在算账、眼睛还在盯着别的桌子客户们吃饭的情况来判断大概还要吃多久好给新来的客人翻桌准备，几乎能做到一心三用！
麦克刘惊呆了，一句话也说不出来。
“你是精算师，在那些西方什么的学了一大堆的东西，但是到头来还不如一个给我这个小店算账的小丫头，麦克刘先生，作何感想？”白凡笑道。
“……这不是我擅长的领域！你别以为就这样战胜我！你这是在侮辱我！”麦克刘气急败坏的说道：“这样，我们再约个时间，在我擅长的领域我们再来一次！”
“好啊，随便你。”白凡耸了耸肩膀。