,王治很想清洗一下,那个炒一下,也是很好吃的。
只可惜,现阶段是不可能了,就清洗这一道,就过不了关。
大肠,猪肚的清洗,不仅仅需要食盐,还需要面粉这些,才能够清洗的干净。
可惜这两样,在家里,都是稀缺物,食盐就不必说了,在古代,就没有充足过。
至于面粉,那就别想了,吃还吃不上呢,用来洗肠子,不被打死就怪了。
想到这里,王治也只好丢在一边。
本来王治还想,这么多的肉,咱们能吃完吗,可是,看看大丫小丫,以及阿大那流口水的嘴巴,王治又生生的咽了回去,还是赶紧做饭吧,几个人那模样,真是恶死鬼投胎一般。
王治准备先把排骨煮一下,这个简单,先是把排骨剁成那个小块,然后在开水里淖一下,清洗干净,直接加水煮就好了。
王治看了看家里的调料,一点点的植物油,盐巴粗的跟石子一样,然后就是浓黑的酱油和醋了。
“算了,直接煮吧”。王治还想放一点大料呢,谁知道,家里压根就没有,连花椒都没有,也就算了,之家放了点盐巴,然后大火旺煮。