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第378章 凉皮+肉夹馍!(为书友1翼宿1千币打赏加更①)(1 / 2)

休息一晚,第二天醒来之后,林凡便迫不及待的想要尝试制作凉皮肉夹馍了。

林凡回想了一下,自从成为修行者以后,这两种以前酷爱的美食,都已经很久没有吃过了,它们的美味,林凡还真的有些想念了。

好在昨晚的用功,作用还是很大的,在林凡的脑海中,已经有了一种成熟的制作这两种美食的方法了。

而这种方法,是林凡从网上众多制作教程里面选择的最好的一种方法,同时融合了其他一些教程里面精华的部分,共同组合形成的一种制作方式。

因此,对于这种制作方法,林凡心中是很有信心的,也相信自己制作出来的凉皮肉夹馍,一定会非常的美味。

此事根本就不用去通知丁思敏,因为当林凡取出那些厨具的时候,丁思敏就已经知道,林凡是要开始制作美食了。

林凡制作出来的美食,那种诱.人的香气,丁思敏自从闻过之后,便深深的记在了脑海之中,一直都没有忘过。

而且,之前她也参与过天庭小笼包的制作,对于林凡制作出来的美食,更是惊叹不已,而且也很渴望能够品尝林凡制作出来的那些美食。

只是因为实力有限,所以现在,丁思敏也无法痛快的去品尝那等美味。

但是,这并不影响丁思敏对于美食的钟爱和热情,看到林凡要制作美食以后,丁思敏便兴奋的凑了过去。

“林凡,你这是要做什么美食呢?”

此刻桌子上除了一些厨具之外,还有林凡取出来的制作凉皮肉夹馍的食材。

因为上次参与过天庭小笼包的制作,所以小笼包的食材,丁思敏是见过的,而此刻,桌子上放的食材,并不是制作小笼包的食材,所以自然引起了丁思敏的好奇。

林凡倒是没想过要对丁思敏隐瞒,所以很痛快的回答道:“这些都是制作凉皮肉夹馍的食材,我准备尝试制作一些凉皮和肉夹馍出来。”

听了林凡的话,丁思敏的眼神瞬间变得更加明亮起来,因为凉皮和肉夹馍,同时也是丁思敏很喜欢的两种小吃。

“原来是制作凉皮和肉夹馍啊,太好了,我来帮你一起做吧!”

丁思敏非常兴奋,毕竟林凡要制作的美食,是她也很喜欢的两种小吃,同时,能够参与到自己喜欢的美食的制作过程当中,丁思敏也觉得是很值得骄傲的一件事。

林凡倒是没有拒绝,丁思敏虽然不懂得烹饪之术,但是打打下手之类的,还是能够胜任的。

凉皮和肉夹馍的制作方式,要比天庭小笼包复杂一些,林凡一个人忙活的话,的确要花费不少的时间。

所以,如果能够有丁思敏帮忙打打下手的话,相信也能节约不少的时间。

将食材调料及厨具之类的都准备妥当之后,两人便开始忙活了起来。

这两种小吃,都是面食,所以第一步要做的便是和面。

凉皮的话,弄好以后,要蒸过之后,才能成型,之后要吃的话,就很容易了,只需要将凉皮切开,加上一些黄瓜丝胡萝卜丝之类的,再加上调料,便可以享用了。

至于肉夹馍,主要两部分构成,一个是卤肉,另外就是烙饼。

好在,无论是凉皮还是肉夹馍的制作方式,林凡都已经掌握透彻,所以此刻操作起来,倒也非常容易。

丁思敏不懂怎么去做,但是,打打下手之类的却是足够了,林凡会去提醒丁思敏,让她做什么,如何去做,因此,丁思敏忙活起来,也没有出现任何问题。

两人配合还算默契,一通忙活下来,终于,半成品已经彻底搞定了。

凉皮已经蒸好,肉夹馍的饼和肉馅也都已经准备就位。

虽然只是半成品,但是,做到这一步的时候,凉皮和肉夹馍的美味,便已经充分的体现了出来,这一点从它们散发出来的香气中,便能够清楚的感受到。

半成品弄好之后,接下来,林凡便准备将它们做成成品,只有这样,才是最美味的,也是最完美的。

拿过一张凉皮,林凡先切成条状,之后,将切好的凉皮放入碗中,然后捏起一些黄瓜丝胡萝卜丝之类的丢进去,之后便将需要的一些调料,醋和辣椒油之类的取适量的置于碗中,拿双筷子搅拌均匀,便可以开吃了。

没加调料之前,便已经很美味了,香气四溢,加上那些调料之后,成品的凉皮更加的美味,香气诱.人。

只可惜,这等美味,以林凡和若夕如今的实力,根本无法痛快享用,最多也就只能取一丁点食用,尝尝味道而已。

两人都忍不住想要尝尝,于是,这一碗凉皮做好以后,林凡拿筷子夹断凉皮,弄了两小截,与丁思敏一人一点的品尝了一下。

凉皮入口,两人目光都是瞬间直了,脸上的神情也是非常的精彩。

由天庭食材制作出来的凉皮,那种美味,又岂会差了?

哪怕仅仅只是尝了一小点,但是,凉皮的美味,两人也算有了深刻的体会。

那是不输于天庭小笼包

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