给林皓使用。
林皓看了一遍厨房里的材料，琢磨了半分钟不到，便开始动手，他首先拿了一些豆腐，去掉老皮，然后将豆腐放在粘板上，开始切丝。没错，他在将嫩嫩的豆腐，切成丝状。
仅仅刚开始动刀，宋志友、宋毅还有厨房其他人，便都眼睛一亮，因为林皓那刀工，实在太棒了。
只见，林皓手上的刀，频率快得好像机器一样，偌大一块豆腐上面，片刻便多了密集的刀痕。他用刀拖着整块圆柱形豆腐放到水里，豆腐刚一入水，便散了开来，一根根豆腐丝好像头发丝一样，在水中飘了起来，如同一朵菊花，在水中盛放。
“这刀工，简直一绝。”
“以前觉得老宋刀工一流，可是这小伙子更上一层楼啊。”
“年纪轻轻，怎么就学得这么厉害？”
厨房里面众人，光是见到林皓这一手刀工，便不敢再小觑了，宋毅心中的傲气，也被击溃了一半。
他们也看了出来，林皓要做的是一道什么菜。