了两个大瓮，把抹好了粗盐的猪下水放进去密封好。
这样就算大功告成了，只需要在里面放置几天，就可以把猪下水拿出来风干，再过个一段时间猪下水腊货就做成了！
而在姚沐婉做的时候，爷奶已经看过好几次了，就生怕姚沐婉会反悔。
姚大明这几天跟着姚庆东姚庆宇兄弟俩去了染坊，天天早出晚归的，还累的半死不活，对这些事情自然是一无所知。
一段时间后，猪下水的腊货就成了。
姚沐婉仔细切好，都定了不同的价，然后让爷奶记住。
又去找了一口不大的，家里暂时用不上的锅，然后让爹在卖腊货的地方，还堆了一个土灶，就直接切了一段当场煮了起来。
一时间，一股奇特的香味顿时四散开来，过路的人纷纷围拢过来。
“这煮的是啥样？这么香。”
“看着不像是猪肉，这好像是肠子！”
“猪大肠，猪肺，猪肝！这不是猪下水吗？这咋能吃呢？”
姚老太爷和奶奶都是第一次被这么多人围观，一听人家七嘴八舌的议论就有些紧张。
姚沐婉早就料到了，他们一定一开始不会适应，就跟着来了。
见大家脸上都是质疑，也没有生气，而是面不改色地笑一笑。
“大家不用惊慌，这的确是猪下水。”