在菜市场转了一圈儿,这会儿的菜市场其实应该叫综合市场。 卖服装鞋帽的,修理钟表bb机的,打金银首饰的,各种熟食面点,生活日杂五金工具,乱七八糟干什么的都有,比卖菜的都多。 几个人还意外的发现了一家生日蛋糕店,说是店也不太合适,就是一个半封闭的摊位,现场加工,好些人围着看。四个人挤进去看了一会儿,师傅穿着身厨师服,瘦瘦小小的,一看就是南方人,正在做一个蛋糕。 一块烤好的圆形胚子,用黄色的奶油抹好,用奶油在边上挤一圈豆豆做花边,然后用绿色的冻状透明果占画几根小草,拿根一头尖的木棒,用红色奶油在上面几下挤出一朵蔷薇花,用筷子夹着放在蛋糕上,大大小小放了几朵,再用绿色奶油加上叶子,用红色果占写上生日快乐,生日蛋糕就做好了。 蛋糕装到一个红色的丑丑的盒子里,用塑料绳系好,边上等着的人高兴的接过蛋糕,递上一百块钱,小伙子接过去看了看真假,找了二十回来,那人接了找钱拎着蛋糕走了。 陈晓说:“哇,八十块,看着挺好的,就是字写太丑了,那红的绿的是啥?能吃吗?” 摊子前面就挡了半截玻璃防止人伸手进去,说话里面听的清清楚楚,小伙正在收拾案子,抬头笑着说:“写这个字和用笔写不一样,要挤,力量很大,我写的算好了啦。花和叶子都是奶油,加了食用色素,能吃的,放心啦。” 他把奶油和几个纸包放到边上一个自制的箱子里,关好箱门,陈晓问:“这是干什么呀?” 小伙拿抹布擦了擦镀锌板铺的案子说:“你们这边空气太冷,奶油会硬,要保温才能做。” 陈晓又问:“那么大点就八十块啊?” 小伙点了点头说:“八十,不贵啦,这个成本好高的好不好,赚不到钱的。都是鸡蛋和奶油,要不要买?” 陈晓摇摇头说:“不过生日买它干啥?” 小伙说:“吃啊,很好吃的,不过生日还不是可以吃,不写那几个字就好,买个嘛。” 陈晓有点意动,扭头瞅陈辉,陈辉愣了一下问:“嘎哈?” 小伟心里感叹了一下,这孩子没救了,说:“做个小点的吧,有不?” 小伙往案子下面看了看点头说:“有的,五十块。”伸手从案子底下拿了一个比刚才那个稍小点的蛋糕胚出来,放在那个能转圈的台子上问:“要不要买?” 小伟点头说:“买,做吧。” 小伙就忙活起来,一边弄一边和小伟说话:“这东西很营养的,多吃身体好,我给你加多一些奶油,下次再来。” 小伟问:“你这干多久了?以前没看着啊。” 小伙说:“刚过来几天,以前没在这边。” 小伟说:“那花儿颜色能弄浅点不?太深的瞅着瘆的慌。” 小伙笑,说:“可以啦,人家都喜欢红红的,浅一些我还少放一些色素,很贵啦。” 他把调成红色的奶油盆里加了一些黄奶油进去,把盆子放进一个小烤箱加热了一下,然后用勺子快速的搅动,很快一盆红奶油就变成了粉色,他拿着盆子给小伟看:“这样可以啦?” 小伟点头说:“行,比那通红通红的好看多了。” 小伙点点头,熟练的往蛋糕上做花,问:“要不要写字?” 陈晓说:“写,写恭喜发财。” 小伙看了看小伟,小伟点了点头,他才拿了果占出来准备写字,陈晓捅了捅小伟:“你去写。” 小伙和小伟一起看向陈晓,陈晓说:“去试试,看他说的是真的不,我就不信这玩艺写不好看。” 小伟笑着问小伙:“能自己写吗?” 小伙笑着说:“可以啦,那你来写嘛,看看是不是很蓝。” 小伟绕过去挤到摊里外,这一直围着不少人在看新鲜呢。 从小伙手里接过用硫酸纸包着的果占,小伙指导他握好:“要用拇指和食指把上面这里捏紧,一定要捏紧,不然会从上面冒出来,然后用后面三个指头往下挤,要使点力,这东西很粘,没有笔那么快,你先在这边试一下。”他轻轻敲了敲案子上的镀锌板。 小伟按小伙说的姿势把果占握在手里,在镀锌板上写字。 果然和平时写字不一样,手要使很大力气才能把果占挤出来,然后还要控制好不能抖,然后写的速度也和平时写字差异很大,这东西确实粘,快了挤出的速度跟不上笔划就断了,可慢了的话又挤多了变成一团。 小伟摒心静气在镀锌板上写了七八个字才估算出力度和速度,抬头对小伙说:“要是我能写好打折不?” 小伙笑着摇头:“不可以啦,你看你练了半天都用掉好多果占,这个挤出来就要扔掉了。” 小伟说:“我觉得你这个其实适合写大字,我写个给你看啊。”他将纸包的下出口与案板垂直,距离控制在几毫米,挤了一团果占起笔,写了一个大大的草体的寿字,边上围着看的人群里有不少人叫好鼓掌:“好,这字写的好,有派。” 小伟问小伙:“怎么样?是吧?”然后在蛋糕上面写了恭喜发财四个繁体行体,放下果占笑着往外走,小伙红着脸给包装捆绑,说:“你是练过的啦,我写不好,这个好吃就可以了啦。” 边上人都在议论着小伟字写的好,陈辉与有荣焉,拍了下小伟的肩膀说:“牛逼,提气。” 付了钱,几个人拎着蛋糕去买菜,买了几条带鱼,买了些鲜贝大虾黄蛤肉,又买了点熟食青菜,打道回府。 大冬天拎东西走路可不是个好体验,一路上三个人不停的换手换人,等到家进了屋六只小爪全是青白青白的,已经握不上拳头了,也伸不直。