“说说说,说什么说?”
程曼见饭菜都上了桌,就差那父女俩没出来,就过去看看咋回事儿,顺便喊人吃饭。
结果还没走到门口的,就听见俩人在商量怎么对付她呢。
好嘛,她就是这么不讲理的人吗?还用俩人商量着怎么给她做思想工作?!
“我是那么没脑子的人吗?之前没同意,还不是因为成本高了,那其他的花销也高了吗?”
这一算,利润得降低不少呢。
庄户人家,掉在地缝里的一粒米都恨不得扒拉出来,这一下子得少了那么多利润,是个肉长的心都得疼上一疼吧?
可这两天下来,她也算是想明白了,舍不着孩子套不着狼,她们本就是外来户,跟脚还没站稳,再涨价的话,还真没啥好果子吃。
只是,这事儿她还没来得及说。
“你们谁也不用跟我说了,咱们暂时先不涨价吧。真要是不得不涨了,别人也都涨了,咱们再涨价。”
程曼也不是咬死了不松口的人,再说也想通了,因此这事儿根本不用再多说什么,直接就解决了。
林志远撑着笑,看着程曼,眼里有些讨饶。
果真是不能背后道人长短。
林微见程曼微微抬着的下巴,也笑得乖巧讨好。
程曼看了他俩一会儿,头也不回,扬长而去,正在俩人忐忑不安的时候,她头也没回地道,“还不去吃饭!”
语气虽不耐烦,可却没有什么恼怒情绪。
“诶!”
不等林微说话,林志远已经响亮地应了一声,跟着走了出去。
林微:“……”
得,她也赶紧出去吧。
站起身,把书房门关了,落后两步到了客厅。
餐桌边上,已经都坐齐了。
林微一看最中间的那一盘,眼睛一亮,“姥姥,你做了千层饼啊?!”
她已经很久没吃过了!
似乎是从她暑假过后,她就没见她姥姥做过这个东西了。
千层饼之所以叫千层饼,就是因为熟了之后的这个饼内层,一层一层,筋道有嚼劲。
真要说起来,很多人都会做,但要达到那么多的层数,还劲道,且里面薄如蝉翼,很少有人把握的好。
面粉加水和面,揉到一定程度,擀成饼,撒上切的碎碎的葱花和油,当然也可以不放葱花,然后再团成团,再次擀成饼状,估摸着油温,搁锅上来回翻制。
说简单,也确实简单,可却不好拿捏。
程姥姥对这个最拿手,一家子都喜欢吃。
“赶紧吃吧,这东西趁热吃好吃。”程姥姥把切成巴掌大的一块夹给她,笑着道,“这一阵子你们也没提这个事儿,我还以为你们也没想着要吃这个东西,就没想起来去做。今儿要不是没买到包子油条,我还没想起来做这个。”
看着她一动筷子,几个不约而同夹向千层饼的人,程姥姥笑得一脸满足,“你们要是喜欢吃,隔三差五我就给你们做一下。”
到了首都,然后又守着饭馆,见识了几个大师傅的手艺之后,程姥姥就觉得自己的东西拿不出手了。
平时孩子们喜欢吃的东西,他们不提,她也没好去做。
现在想吃什么有什么,以前在镇子上没见过的东西,也都见识过了,也尝了鲜。
确实是好。
只是没想到,几个孩子还是喜欢她做的东西。
一时间,程姥姥笑得心满意足,精气神儿都抖擞起来。
“喜欢!怎么能不喜欢呢?就等着这一口呢!”
程亮夹了一块千层饼,先吃了一口,才去拿勺子舀了一勺酱抹匀在上面,再吃一口,感觉自己都轻了几斤。
满足地长出了一口气,简直要泪流满面了,“娘,你是不知道,我和我姐小的时候,就天天盼着你给我们做这个千层饼呢。”
记忆中的味道,跟现在的这个味道一模一样,即便是吃多了各种好吃的,他还是想念这个东西。
提起这个,程曼也是满心感慨,重重点了点头,才道,“那个时候难,白面一年到头也见不了多少,别说荤油,就是素油,也少得很。做一次千层饼,要耗不少面和油呢。”
那个时候,做菜最多的还是水煮,滴上两滴油。要么就是擦擦锅底,就那么炒上一盘菜。
跟现在啊,真是没法比。
几人都是一阵感慨,林果看看这个,看看那个,心里有点不明白,就是一个千层饼,怎么一眨眼大家就跟开追思会议似的?
要她说,还是那些糖块和肉好吃。
再不济,姥姥腌制的菜也比千层饼好吃。
不管怎么想,等到早餐结束,一盘子千层饼全部消灭干净,一块没留下。
林果吃了东西,赶紧闪人,她得去上学。
洗碗刷锅的事儿,林微没让几个人动手,她自觉把锅碗瓢盆都给收拾干净了。
程亮