的笑容,大象也笑了起来,两个人跟在了王赢的身后。
这是一家生肉店,名字叫做曹家肉铺,这是那种古代的风格特色建筑,规模还真的不小,面前是一个摊位,再摊位的后面,用挂钩挂着一头头猪,羊,还挂着很多牛肉,猪肉羊肉牛肉,摊位的老板是一个黑壮黑壮的年轻男子,看得出来这个家店铺绝对是一家老店了,而且水城的老百姓,应该也很喜欢到这家店来买肉。
本来王赢就是一个转移注意力的话语,但是当他到了这家店铺的时候,从侧面,看了眼这个黑壮黑壮的年轻男子,男子的年龄和自己差不多大,但是看见他的第一眼,王赢好像就看见了蛮牛一样,想到蛮牛,王赢自己心里面又是一股子说不出来的感觉。
和蛮牛真的太像太像了,除了显得有些稚嫩以外,别的长相,身材,都近乎一样,这不是主要的,主要的是他的刀工,他们家的肉卖的很快很快,一头猪,用不了几个人,基本上就全都卖完了,他的力气也是真大,挂着的猪没有五六百斤,也得有三四百斤,一头猪卖完之后,他麻利的双手一拉,一抬,几百斤的猪,被他一把就给拖到了面前的案板上面,随即他从边上上去就是一刀,这一刀就把这头猪从中间一分为二了,他麻利的切着猪肉,边上的人指哪儿他切哪儿,刀很快,几乎都不用眨眼的功夫,一头猪麻利的就被打大卸八块,而且每一刀必须都彻底切断这头猪的骨头,而且刀口都一样,人家要排骨端,每一刀都不用看,最后切下来的排骨端都是十分的整齐有序。
他光着膀子,满身的汗水,脖颈处挂着一条毛巾,汗水不停的往下流,他自己从边上还在按照人家的指引,再给人家切肉,一边切肉一边收钱,基本上三五个人,就能买一头猪,而且一头猪完事,他马上又会把另一头搬过来,继续卖,卖肉不要紧,问题是他后面已经卖出去那么多肉了,可是居然排队的人,还是越来越多了。
王赢和大象以及苏苏在边上看了十分钟,他至少卖出去了三头猪,王赢看着这个男子的刀工,他的猪,都是猪皮都没有拨开的,他每次放上去,都是自己割开猪皮的,他割一整头猪的猪皮,不用五秒钟,不用五刀,十分的麻利,猪皮割完放到一边,也单卖,这前前后后的,生意好的可怕,王赢从边上皱着眉头“这哥们这菜刀够厉害的”
“他这一身本事和菜刀可没关系,这是个有底子的人。”大象从边上微微一笑。
他这话一说完,王赢转头看了眼大象,一脸的迷糊,他皱着眉头,仔细的看着那个健壮的皮肤黝黑的男子,刚好这个时候,再王赢的边上,两个人因为排队的事情,起了争执,直接吵吵起来了,是一个男子和一个女子,女的最多八十斤,男得保守估计女的体重乘以二“凭什么你来了就站在这里啊,你凭什么插队啊。”
“我怎么就插队了,刚刚站在这里那个人是我朋友,我朋友走了,我替我朋友排着怎么了。”两个人你一句我一句的,互不相让,边上的人都赶紧劝,好不容易停歇了。
王赢这个时候从边上摸着自己的下巴,感觉也是蛮有意思的,刚好边上有一个老大爷,也是刚刚劝架的,劝完了正要走呢,王赢走到了老大爷的边上,从边上递给了老大爷一支烟,老大爷顺手就把烟点着了,随即王赢开口“这家肉铺为什么这么火啊?”
老大爷明显的也是一个很健谈的热心肠,他接过王赢递过来的烟,抽了两口,点了点头“小伙子,听你口音,你们几个肯定是外地人吧?”老大爷笑了起来。
王赢点了点头“是的,我们是外地人,才来水城没多久,是路过这里的,老大爷。”
“哦,难怪呢,连曹家肉铺都不知道。”他从边上点了点头,伸手一指门口那个正在切猪肉的男子“曹家肉铺,再水城很出名,现在剁肉的这个小子,叫曹耕嘉,我们水城的人,都叫他小铁牛,他爹叫曹铁牛,他爷爷叫老铁牛,反正他们家里面的人,世世代代,都是从这里卖肉,他们家卖肉的历史,可以追溯到清朝了。”