但是,往炒面里面增加肉粉或者是肉粒却是可行的。
利用湘西制作腊肉的办法,直接把肉加上足够的盐分烤干,一点水分也没有,然后剁成碎肉粒拌在炒面里面。
口感不仅没有比单纯的炒面差,而且还好了不少。
更重要的是,因为炒面里面加了肉,而且加了盐,就算长时间吃,体能也不会下降!
司令部作战室,王平和老杨带着已经做好的干粮样品站在首长面前,既焦急而又紧张的等待结果。
没有出乎王平的意料,吃完以后,副总指挥和副参谋长两个人脸上都露出一副非常满意的表情。
“不错,口感很好,而且很香,更重要的是,比硬馒头更加容易下咽!”副总指挥做出判断。
然后一脸满意盯着王平说道:“好你个王平,没想到你还有这一手,当炊事班长都能立功。”
旁边的副参谋长也很高兴,但并没有失去理智,很严肃问道:“这种干粮能不能大规模生产,能储存多长时间,还有,成本怎么样?”
“成本非常低,普通炒面和我们以前的窝窝头馒头差不多,加肉炒面成本稍微高一点,唯一多出来的就是一点人工,但我认为这不是问题,我们可以动员根据地百姓在空闲的时候帮我们制作!”
“至于储存时间,保持干燥的话,最少也有一年时间。这就意味着我们可以提前做好储存起来,要用的时候直接拿出来使用!”
副参谋长脸上的笑容更浓了,盯着副总指挥说道:“老总,我觉得这种炒面完全可以取代八路军现在的所有干粮,成为我们八路军第一代野战干粮!”
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