徐霞客的到来如同一阵风一般惹得所有元老们几乎欢腾起来,要说元老们中间没听说过天启皇帝的人大把的是,但是没有听说过徐霞客的人是在是少之又少,就算是真的一时半会想不起来的旁边若是有人一点醒,立马就能有共鸣——就是那个游历全国的家伙啊!
“徐叔!这杯格瓦斯是小弟敬的!”一只玻璃杯直接塞到了徐霞客的面前,徐霞客已经喝了一肚子的格瓦斯了——现阶段农委会收获的土豆数量是在太过于庞大,以至于整个东方港无法消化完土豆。要知道土豆作为菜肴味道很不错,但是却要消耗大量的食用油。这在东方港是几乎不可能实现的,东方港无论是动物油脂还是植物油脂,都是相当缺乏的,因此能够提供给大家吃的主要是水煮土豆泥。但是水煮土豆泥这东西味道比较淡,而且淀粉含量高,蛋白质含量少,吃下去容易饱肚子,但是却很容易被消化掉,因此土豆被蒙上了一层“不饱肚子”的阴影。
面对堆积如山却又没有太多人愿意当饭吃的土豆,孙文彬也是一筹莫展,直到黄飞虎过来给他建议做点格瓦斯改善下元老饮食。此前的东方港里除了盐汽水,并没有什么适合夏天的饮料,况且盐汽水这东西还是限量供应,产量太低,一直没法满足市场需要,更别说出口创利了。黄飞虎做格瓦斯的建议简直是立刻就照亮了一条路,这些土豆淀粉含量足,正好可以用来制造土豆格瓦斯。因此农委会直接就提供了十吨土豆给黄飞虎的食品厂去造格瓦斯。
话说这么一大堆土豆被送过来也把黄飞虎吓得嘴巴都合不拢,食品厂后来不得不从工业部门弄了一套洗薯机、破碎机等机器,捣碎的土豆用纱布去渣,用水沉淀后就得到了大量的淀粉。这些淀粉再加水制成面团,在加热后得到了葡萄糖,这些糖加水稀释后通过自然发酵即可得到格瓦斯,再过滤后就可以直接出厂了。
这些格瓦斯使用的都是东方港本地产的竹筒瓶,原本根据黄飞虎的想法是要订制一批玻璃瓶进行灌装,但是辜晴倩直接否决了这个决议。东方港的玻璃瓶是重要的出口产品之一,如果转为供应格瓦斯灌装的话,那么势必要减少玻璃瓶的出口量,因此不被许可。黄飞虎随后又提出要用陶瓷瓶灌装,但是也被直接否决了,因为陶瓷也同样是出口产品,照样被守财奴一般的辜晴倩禁止了内销。其实辜晴倩也有苦衷,本时空的玻璃瓶或者陶瓷瓶可都算得上是奢侈品,奢侈品的外壳灌装了格瓦斯这种普通的饮料,市场定位又该怎么定位?到底算是奢侈饮料还是普通饮料?要知道盐汽水已经是半奢侈品了,眼下这格瓦斯再被定位成了奢侈品,那么东方港的饮料市场到底能还有什么主打产品?
最后黄飞虎万般无奈之下只能选择了最低等的替代产品竹筒来灌装。虽说这些竹筒大的大小的小,但是竹筒来得容易,并且量也比较足,北海许多地方都有大量硕大的毛竹,被送到东方港后加工就得到了大量的竹筒,从而被送来进行灌装。
用竹筒灌装可谓是让人颇为抓狂的事情,竹筒的直径不尽相同,有的竹节长,有的却很短,尽管在送来之前进行了筛选,但是用来上灌装机还是让黄飞虎脑袋都差点愁破了。由于竹筒直径不同,灌装机的导轨无法定位,在传送带上的竹筒很容易掉落下来,或者在装满后直接倾覆,高矮不一的竹筒里面装填的容量也不尽相同,如果通过定时器来控制阀门,那么很容易发生长竹筒没装满或者短竹筒直接漫出来的情况,所以到了最后,只能让个归化民拿着个水龙头站在生产线的中间往一个个的竹筒里灌格瓦斯,再由后面的归化民工人进行封装。
相比较起灌装来说,封装倒是简单了很多,因为在竹筒上部钻孔的钻孔机规格倒是一样的,所以在竹筒上部打得孔径是完全一致的。因此封装时使用的几乎都是油纸软木塞,这种上大下小的软木塞的制作远比竹筒加工简单,况且软木也不是什么重要物资,黄飞虎倒是没花多少功夫就拿到了一大批软木塞,让第一批一千瓶格瓦斯快速投入了东方港市场。
让人出乎意料的是,格瓦斯的出现在东方港并没有掀起元老们预期的波澜。事实上大多数元老自己也不是很喜欢格瓦斯的味道的,这种略带一点酸味的发酵饮料口感并不是特别爽口,而且因为软木塞竹筒封装的缘故,里面也没有加入小苏打等产生二氧化碳的化学物质。东方港天气正在变得越来越热,如果在格瓦斯里还加气的话,没准在仓库里就会直接都崩掉软木塞的。所以这种饮料充其量就是有点酸的淡黄色水罢了,好在价格便宜,倒也销售出去四百多瓶。
现在剩下五百多瓶还留在食品厂仓库里,黄飞虎见徐霞客来了,没有饮料招待,便直接招呼人把这五百多瓶送到了食堂里,让元老们“漱漱口”,起码让他们先适应这个味道,以后也好开卖。
徐霞客现在正盯着眼前这个杯子发愣,这是一个玻璃杯,整个玻璃杯光滑无比,晶莹剔透甚是难得。他听说过在武朝有高深的工匠可以通过打磨水晶制得这种透明的杯子,但是水晶杯一般被水晶石的个头大小所限制,往往个头小也就算了,水晶中往往也有许多的杂质,导致看起来并不好看。即便