??停船上岸,进了.网
然后就开始动手砍竹子。
可心:“臭坏蛋,你专挑这些二指粗,竹节又多的小嫩竹子砍来干什么用呀?还砍那么多,一把一把的!”
我:“秘密!”
可心:“什么秘密不秘密的,你倒是说呀,就知道吊人家胃口!”
我:“秘密就是秘密了!秘密就是不能说的东西!告诉你了还算什么秘密。”
可心撒起娇来:“到底是什么嘛,你这臭坏蛋,再不说我就不理你了!”
见这丫头弄得无可奈何,弄泄气了,我又转头一脸笑意地勾引她道:“想知道不,很有趣的哦,很过瘾的哦,很好玩的哦!”
“想!”
可心眼巴巴的,满眼的好奇与渴求,抓着我的手臂就晃荡起来:“你快说吧乐乐哥,求求你了。我的好乐乐哥,好老公!”
我呵呵一笑,又贱贱地送了两个字:“秘密!”
我看你这臭丫头刚才整我,现在也轮到我整你了吧。
我就不告诉你,偏不告诉你,我砍这些竹子干什么用的!
我急死你!
可心气得眼珠子一鼓,伸手狠狠拧了我的腰眼一把:“臭坏蛋,再不理你了!今年都不会再搭理你了,我一年都不想再跟你说话。”
我笑道:“那我无所谓哦。谁怕谁呀,反正我能说话的人多了去了。一年不说话,我看谁憋死谁!”
“哼!”可心一听,气得两个腮帮都肿起来了,冷冷地给我哼一声,表示大为不满。
我笑着继续说道:“反正么,这一年只剩这小半天,过了今晚这十二点,就算明年了,难道这小半天不跟你说话,我都忍不住吗?”
可心听到我这样说,才又嘻嘻一笑,但对上我目光,又把脸冷了下来:“臭坏蛋,你一点都不爱我!”
我道:“谁说呢!刚刚才狠狠爱了你一回!”
可心道:“你要爱我,那干嘛不告诉我你砍这竹子要来干什么用的?”
我呵呵一笑:“秘密!等到今晚,你自然就知道!”
“你!你学我说话!”可心一听,抱住了头:“啊!啊!啊!我要被气炸啦!”
我道:“除非咱们互相交换,你把你的秘密告诉我,然后我也把我的秘密告诉你!”
不料这丫头还挺倔:“休想!我是一个守信的人,答应不透露,就绝不透露!”
妈的!那到底是什么呀!
越说我越想知道了。
……
砍了三大把竹子,弄回了家。
回到家,家里的女人,见我扛着三把竹子回来,也非常好奇,苏舞开口就问:“乐乐,你弄这么多竹子回来干什么?”
我一看那屁颠屁颠赶上来旁听的可心,仍然展开一个神秘的微笑:“秘密!”
可心跺了跺脚,气咻咻地又跑开了。
田秋秋姐妹俩手脚快,中午饺子就可以下锅了,于是就先吃了一顿包猪肉香菇馅的煎饺子。
味道不错。这姐妹俩的手艺不赖。
简单吃过午饭后,歇了一下肚子,然后正式开始操办我们的年夜饭!
年夜饭的宗旨,就是丰盛!
除了丰盛,还是丰盛!
只要有条件,有办法,有食材的,能弄的,我们都给它弄一道菜出来。
首先猪骨头砍成块儿,加上香菇干、木耳干、笋干还有山薯块,撒些香皮陈皮,先起火炖起了一锅骨头汤。
昨天就用热水煮过一遍的白笋芽,又经一整夜清水泡洗,挑出一些小个头,笋衣多的,用竹签把整个笋身仔细划破。
这个用来干嘛呢?
我们准备用来做一盘笋酿,就是往笋心里面塞肉馅,用油一煎,挺好吃的。
酿类菜品,应该算是南方的一大特色菜吧。什么豆腐酿、苦瓜酿、葫芦酿、笋酿、蒜头酿,只要是能塞进馅的,都想塞个馅来吃。
噢对了,还有采回来有新鲜香菇,也可以做一盘香菇酿。就是把肉馅填在香菇伞盖的底下,然后放锅里蒸熟。
馅么,就用猪肉和鱼肉加虾仁剁馅,加些蟹黄,和些香料蜜糖。
本来想做几碗扣肉的,但太麻烦了,料又不齐,又没蒸笼,所以就算了。
猪肉炒笋芽。
猪肚炒木耳。
猪肠炒酸笋!
我们前段日子挖回来的竹笋,腌酸笋已经腌成了。
很酸很酸,酸得牙都酥了,连腌笋的水都变酸了,可以勉强当醋用。
有了醋,我们又可以做一盘糖醋鲤鱼。把鱼炸了,倒上料酒,把山姜块洗净剁碎,和上醋和蜂蜜,浇到鱼身上去。
还有新鲜鱿鱼炒香菇。
一碟红烩大虾。
一碟香辣海兔子。
好了,基本能做的,都做出来了。
忙到下午五点多钟,菜品全部上桌。
杯碗筷子