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第五十八章 出巡塞外〔二十一〕(1 / 2)

一番操作之后美味就可以上桌了,见瑾萱从火堆里扒出两大坨圆滚滚的东西,十六阿哥胤禄好奇地靠了过来:“瑾萱姑娘,这个是什么?”“等一下十六阿哥就知道了。”瑾萱拿着木棍边敲那两坨泥边说到。

不一会儿外面包裹着泥都裂开了,瑾萱先净了手擦干,再轻轻地剥开泥块,白白的鸡肉便露了出来,顿时香气四溢,看来这叫花鸡做的还算成功嘛!若是再放上几片柠檬就更好了。

忽然‘咕噜’一声传来,瑾萱不用抬头也知道是什么声音,她微微一笑,将处理好了的叫花鸡递给等候在一旁的李德全,李德全再把它端到早就准备好的桌子上、、、另一边的十六阿哥胤禄摸了摸自己的肚子有些脸红。瑾萱又转身到临时搭建的灶台上去看她的八宝鸭,嗯!和无忧做的还是差了些。

等菜都端上后李德全还是很敬业的每道菜都试了一筷子。之后才立到康熙的后面。过了一会儿李德全没任何不妥康熙才举起了筷子,见康熙开始动筷子大家也才开吃,看到这里瑾萱一阵胃疼,这和康熙一起吃饭得多辛苦啊!

“嗯!的确做的不错,这鸡烤的鲜嫩多汁,还带了点儿果香,嗯!很好。还有这个,这个叫什么?闻之香味扑鼻,食之鸡味鲜美,肥而不腻。这鸭肉汤汁肥浓,鸭卤酥烂,香气四溢,滋味鲜美。和御厨做的略有不同。还有这鱼也不错,很开胃,就是有些辣。”

康熙如此点评让瑾萱不知道该如何反应,只有跪下来请罪:“请皇上恕罪。”康熙摆了摆手道:“朕这是夸你做的好呢!你何罪之有?起吧!都随意些,不要太过拘谨了,动不动就下跪。李德全,把这些拿到那边去给侍卫们,你也过去和他们一起用点儿。”

像是看穿了瑾萱的想法一样,康熙动了几筷子后指着几个菜说到。“谢皇上隆恩。”李德全和侍卫们都跪下来行礼谢恩。康熙再次摆摆手,侍卫们这才退到一边去了。

“瑾萱姑娘,这道菜叫什么呀?爷还是第一次吃呢!”十六阿哥胤禄放下筷子说到。瑾萱上前行礼:“回十六阿哥的话,这道菜的名字有些不好听,据说是常熟虞山麓有一叫化子,某天偶得一鸡,却苦于无炊具调料。

无奈之中,便将鸡宰杀去除内脏,带毛涂上泥巴,取枯枝树叶堆成火堆,将鸡放入火中煨烤,待泥干成熟,敲去泥壳,鸡毛随壳而脱,香气四溢,叫化子大喜过望,遂抱鸡狼吞虎咽起来。

正好此时有一富商路过,闻到香味便向叫化子买了一只鸡腿尝了一下,觉得味道独特,回家命其家人稍加调味如法炮制,味道更是鲜美无比。后来,这种烹制方法就在民间流传开来,大家把这种烹制出来的鸡叫“叫化鸡”。请皇上恕罪,奴婢只是想试一下是否真如民间传言般美味,是奴婢思虑不周。”瑾萱一口气说完便跪下请罪。

“无妨,朕也觉得极好,萱丫头无需如此谨慎。朕恕你无罪,起来吧!”康熙大手一挥说到。“谢皇上。”瑾萱起身为众人布菜。胤祥心疼的看了瑾萱一眼,瑾萱回了他一个微笑便继续低头布菜。

“萱丫头也坐下一起用吧!”康熙将两人的眼神都尽收眼底。“谢皇上。”瑾萱行礼后依旧站在后面。“瑾萱姑娘,把这些菜的做法抄写一份给我可好?”又是十六阿哥胤禄的声音。

“十六,你个吃货,皇阿玛还在这里呢!”十五阿哥忍不住出声。“呵呵、、没关系,难得十六喜欢,这样,萱丫头等一下把这些菜的做法各抄写一份交给李德全。”康熙难得的好脾气。

“是皇上,奴婢遵命。”瑾萱又上前行礼。“皇上,您唤奴才?”一听到康熙说到自己的名字,李德全赶紧飞奔过来。可见李德全对康熙的忠心。康熙笑着挥挥手:“无事。”接下来便再没声音传出,看来是要食不言贯彻到底。

用餐过后,瑾萱见没自己的事儿了便一个人到河边去,主要是她好饿啊!这一天过的很悲催,自己做了那么多菜竟然只有吞口水的份儿。呜呜、、好饿。“瑾萱姑娘,你在这儿做什么?”

正准备从空间里拿些果子出来充饥就被十六阿哥的声音打断了。瑾萱整理了一下回头:“呃、、、回十六阿哥话,奴婢在这儿、、、看风景。”

“哦!想不到你不仅茶沏得好,菜做的更是极好,干脆我向皇阿玛要了你算了。这样我就可以天天吃到这些好吃的了,你说好不?”

一听十六阿哥的话瑾萱吓了一跳:“呃、、、那个、、十六阿哥,皇上不是让奴婢将这些菜的做法都写给您了吗?您何时想吃叫御厨做就是了。嗯、、、十六阿哥,奴婢可以问您一件事儿吗?”瑾萱小心翼翼地问。

“呵呵、、你问吧!只要是爷知道的都告诉你。”胤禄高兴的答道。瑾萱想了想道:“奴婢想问十六阿哥是如何得知奴婢会沏茶的?”这是瑾萱心里一直不明白的。

“这个、、、这个、、、唉!爷实话说了吧!爷也不知道怎么的就这么说了,其实爷之前并未用过瑾萱姑娘沏的茶,也从未听十三姐说过。这也是爷怎么都弄不明白的地方。”十六的小包子脸皱的、、瑾萱则若有所思地点头,果然是这样啊

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