如果不是发生了什么事情，他应当不会这样才是。
“唉，还不是上面的尝了啤酒烧鸭。”
见单骞一脸无奈的说道，初九便笑了下，道了声：“单老板还当真是自找麻烦。”
单骞今个请自个上来的原因，初九总算是明白了过来，想必这单骞是将啤酒烧鸭给送了上去，那上面的，应当就是宫里的那些个主子。
啤酒烧鸭的味道本就不错，又贵在新奇，宫里的那些主子好个新鲜口味，一来二去，不知道怎么的，就非单家给送些啤酒做的点心。
单骞肯定不会拒绝，毕竟这是讨好上头，难得的好机会，于是就一个劲的造出了这么多难以下咽的糕点，今个凑巧遇见了初九，也便卖了个人情给她。
最后拐弯抹角的把事情给说了。
初九心道这单骞当真是个老狐狸，自己就这么被他给拐了进去。
不过，倒也不是什么大忙，他卖给她一个人情，她又何尝不能反卖个人情给他，左右他方才也是说，这次与淳家起冲突，与她无关，自己便当真装笨些，反卖个人情给他。
心中想仔细了，初九便装出一付为难的样子，欲言又止了许久，那单骞有些着急，可又不敢催促。
初九又扭捏了一会，才说道：“其实，单老板没必要这般担忧，初九这倒是真的有几个方子，只是这几个方子是我一江春水堂的秘方，也不打算真给拿出来，只是见单老板这般为难，初九也不好再瞒着，只希望单老板万万不可给我一江春水堂流出去。”
单骞闻言，心中大喜，连忙道：“这是一定的，神医尽管放心便是。”
“那好，初九说着，单老板便记下……”初九说了几个菜式，都是现在能做出的，最后连灌汤包的法子也说了出来，只是这灌汤包里的馅料，换成了啤酒烧鸭罢了。
“一斤白面，二斤水，三次倒入，续添水。佐以盐碱，笼上铺白纱布，面浆均匀二分厚，叠堆一起切形，包裹入啤酒菜肴，也算得上是一道点心。”初九说完又伸出了一根手指，继续道：“另有一法，为豆腐之法，多豆皆可为之。以水浸硙碎，滤去滓，煎成，再以盐卤山矾汁，就釜收之。其面上凝结者，揭取晾干，包裹馅心，如纸包之四折，成方包，以蛋清糊其封口，上笼蒸之……”
“神医所言，当真是妙极，只是不知这火候当要如何掌握？”
单骞将这法子记下了，便问起火候，却不想初九闻言，只是干咳了下。
“这便要聚仙楼的厨子自己掌握了。”初九笑的有些无奈，心道她哪里晓得是什么火候，《本草纲目》，又不是《本菜纲目》，岂能跟菜谱似地，记得详细。
听到初九明显敷衍的话，单骞也只是笑了笑，以为初九这是留了后手。
初九叹了口气。“其实单老板这些糕点，也是可行的，只是这馅料缺了点新意。”
“神医还请指点。”单骞连忙说道。
“方才初九便说了，面皮的制作方法，其实如果速度够快的话，完全可以将面皮捏做瓶状，将啤酒搀着糖灌入面皮中，然后封上口，塞入糕点中。”这种方法有些类似酒心巧克力的做法，却又是完全不同的。
等解释完了做法，初九打算告辞时，单骞又笑着说道：“神医还请留步，单某还有一事相求。”
“……”初九有些无奈，“单老板还请明说。”
“事情是这样的……上头有位贵胄良辰，指明要用这啤酒助兴，这要的还不少，可算是把单某给愁坏了。”
听单骞这么说着，初九便已经明白他的意思。
蹙眉问道：“需要多少？什么时候用？”
“十缸，下月初八。”单骞干脆利索的说道。
初九闻言，狠“啧”了声，单骞立刻提起了心来。
“神医的意思是……”
“下月初八不是问题，十缸也不是问题，问题是这又要十缸，又要下月初八。”初九也不遮掩，直言道：“两者想要兼顾，根本就不可能。”
她有意要让啤酒提价，自然不会酿太多，这已经是月末，下月初八前赶出来，便是重新酿，也是来不及的。
所以，单骞说的，哪有那么容易。
听到初九这么说，单骞有些失望，最终点了点头，这事情的确是有些为难，酿酒本就是个时间活，根本急不得。
“单老板不要急，我一江春水堂还有其他的方子，这几日便可开封，如果味道尚可，便给单老板送些去。”
听初九这样说，那单骞便打起了精神来。
一江春水堂用药便宜，三个坐堂大夫虽然医治有急有稳有奇，但都有一个共同点，医术高超，仁心仁术，绝不会故意开昂贵的药材给病患，久而久之也便有不少病患慕名而来，虽然依然不多，但也有个雏形。
苍裕和会被称为南州神医，医术岂能跟苍家以为的那样，完全不能看，只是那南州地处偏僻的缘故。
苍院首曾经询问了多位在一江春水堂问诊的人，顿时明