唐小佳就这样在众目睽睽之下怀着不一样的心情做起了豆腐。
她边做边解释每一个步骤——关于这一点,其实她还是非常有自信的,因为从上次韩泽羽的好奇的情况来看,就知道这些人应该是没有接触过制作豆腐的流程的。
首先是磨豆浆,精选上好的大豆,唐小佳要感谢苏老先生,因为他居然能给自己找来小石磨和泡好的黄豆——其实这些都是厨房随时会备用的,倒是没有想到被她给用上了。
唐小佳是从小就看着这些流程长大的,先是从容不迫磨好豆浆,然后将豆浆全部倒进锅子里加热,持续沸腾一段时间以后,就开始点豆腐了。
只见唐小佳手里拿着一个小小的勺子,里面有一些白色的粉末,她很自信地将这些粉末倒入了盛放在容器里的滚热的豆浆,用筷子搅拌均匀。
“啊!”靠前围观的几个女孩子发出了惊呼声!
当然觉得不可思议了,因为就在刚才,还是一大碗热气腾腾的豆浆,但是在唐小佳好魔法一般地放了这一小勺子东西以后,那一大碗豆浆,就开始慢慢凝固了。
没有多久,就看到大碗里的豆浆表面平滑如镜面了。
几个小姐从来都没有见过这种好玩的事情,特别是袁家的双胞胎姐妹花,纷纷拿出手机,找到照相功能要把这神奇的一幕给拍下来!
不要说女客了,就是男宾们都觉得有意思,虽然他们见多识广,但是像这样的表演才艺还是头一回遇到呢!而且这个小女生完成的手法干净利落,倒是真给韩泽羽挣回来面子了。
唐小佳也不是傻子,她安安静静完成这一切以后就感到了周围气场氛围的变化!
尤其看到袁家的那对双胞胎姐妹花居然稀奇得要拍下来,她就好笑。
虽然我唐小佳不是很懂什么琴棋书画,不过总算还是有点你们掌握不了的小菜一碟的才艺呢!
光这样还没有结束呢!
唐小佳现在已经成了全场人的关注的中心,很奇怪的是,她不再紧张了!
她笑笑说:“其实豆腐脑真的事个好东西!营养丰富,健康,热量很低,还很美味呢!”
她扫了一眼料理台上的调料,不由得感叹厨房的那个团队对于自己真的狠用心——应有尽有啊,这下子什么好味道都不在话下了呢!
生抽,虾米,香菜,蛤蜊粉,碎火腿,芫荽……唐小佳一一把配料都放到一个个精致的骨刺小碗里面,用勺子挖了豆腐脑,顿时就成了一碗碗色香味俱全的可口小点。
看着她如此熟练像个艺术家一样地配料,大家都惊讶不已,没看出来啊,因为之前唐小佳给人的感觉一直就是很弱弱的眼神。
其实,每个人都不是生来的怯弱眼神,很多时候是因为没有找到自己所擅长的领域,得到一定程度的发挥,长期缺乏别人的鼓励,自然是缺少自信的神采了。
就在所有人都以为唐小佳已经结束的时候,唐小佳又继续操作起来。
原来,刚才那一批都是咸味的豆花,唐小佳现在做的,可是甜味的豆花呢!
芋圆,果脯,奶油,鲜奶……唐小佳不用舌头也能画出味道的配比,在很迅速地配好了甜味料以后,料理台上又出现了一排甜味的豆花。
唐小佳抬起头,在人群中看到了韩泽羽就在对面的人群中,正微笑着看着自己。
她顿时就觉得更加信心百倍了,因为现在在韩泽羽的眼光中,都是赞许。
唐小佳也笑了,还没有什么场合能让自己这样大显身手呢,她从来都被人认为是很笨的那种女生,从前在蓝斯曼的时候,经常被人说:“你不行!”
那么她们一定是没有看到这个时候的唐小佳,就像一个见过了很多大场面的大厨。
此时此刻,料理台上放了慢慢地豆花,口味有甜的,有咸的。
苏老先生笑眯眯走过来说:“唐小佳小姐的这手绝活,连我们少爷都没有见识过呢!这些豆花都做好了,大家要不要尝尝呢!”
苏老先生都这样说了,加上之前大家一直都觉得很好奇很期待,自然都笑着一个个过来端起了小碗。
有人选择了咸味的,觉得鲜嫩可口;有人选择了甜味的,觉得很鲜爽。
现在宾客们的心情真是不错呢!有人小声地说:“倒也看不出来这个什么唐小佳,做得一手好菜,难道是那句老话起作用了么?说是想抓住男人的心,就要抓住男人的胃,这些啊,一般的世家小姐可真是做不来呢!”
“是啊是啊!做不来呢!”有人附和着。
欧阳涟漪和金慧英也各自端了一碗,反正今天晚上刚才发生的一切都跟变魔术似的,说实话,她们这些小姐什么没有见识过,说起才艺,个个都是琴棋书画样样精通的,唯独就没有人研究过豆腐是怎么样炼成的。
欧阳涟漪轻轻吃了一口甜味的豆花,确实是很美味,淡淡的鲜甜,不会让人发腻,虽然她之前对这个小丫头有一点敌意,但是这一刻也不禁想到了那句——要想抓住男人的心,就要