：“我不敢偷你的，还不敢偷别人的？”
狗剩与怪大叔两人相视一眼，奸猾的笑了。
正月初八，狗剩抱着一坛子女儿红到聚首堂上坐着喝酒，连番引来了不少酒楼上的客人。几乎大打出手，不过狗剩不是吃素的，来多少打回去多少，毕竟身上有着数十年的功力，论起来只有狗剩打人的份儿，哪有别反抗的份儿。不过狗剩这是来找生意的，当真不能把人打狠了。
一坛子酒被一个财大气粗的冤大头，以万两黄金买下。
狗剩淡然的扔下一句：“正月十五看花灯尝美酒于黑土地分号。”这消息就像是油锅里的一滴水，整个天京城都炸开了。
莫老三说道：“兄弟不够意思，有好酒不请兄弟尝尝。还卖关子到十五才开卖。”
狗剩神秘一笑，笑的让他一哆嗦：“七天，够他们准备银子买酒了，你说我这算盘打的怎么样？”
莫老三顿时绝倒。
正月初九，杨家俩少爷过来骗吃骗喝想要狗剩手上的酒，被狗剩一顿宰，签下猛哥来年货款的三成银子，灰溜溜的打道回府了。
正月初十，狗剩的月老山庄准备准备小情侣的集体婚礼，这是过年的第二次盛会，山庄很热闹。当然来了不少浑水摸鱼的，不过怪大叔训练的护卫反应还算快，基本上都制服了，剩下的几个也被怪大叔亲手拿下，被狗剩一通夸赞，赏了两碗醇香女儿红。
有人赏就有人罚。狗剩交代李虎头做的瞭望台，非但没有完工，而且还没有留下人执勤。李虎头被当着众人的面狠狠臭骂一通之后，被狗剩执行家法，杖责十下。月老山庄从此以后人人自律。
正月十一，狗剩窝在自己房里一天不出来，只让人烧水烧水再烧水。
正月十二，狗剩让人去找一斤装的酒坛子，有多少要多少。
正月十三，李虎头忍着背痛，带着虎头小队和怪大叔的半数护卫从狗剩房间往外搬坛子，装上马车。狗剩要求孟大人提供一定的安保设施，承诺一个衙役付银子二两，结果孟大人的府衙空了，孟大人只好搬到黑土地办公。
正月十四，狗剩查看黑土地安保设施。准备新年第一天营业的开门红！