在接下来的三天内,这三人组合又拜访了六家食品工厂,这些食品工厂经营肉类、水果、蔬菜、坚果、面粉、谷物制品、米、面制品、饮料、调味品等。同时他们还拜访了五家汽车修理铺,这些汽车修理铺有一个共同的特点,都是分布在港岛四周,而且至少都拥有七八个停车位。
这些食品公司将为他们提供各种食品原料,而且陈林特地嘱咐庄律师,和这些工厂签订的合同期都为一个月,第一批食品将在五天后开始运送,运送到分布在港岛的五处地方,订购的食品数量极大,做成食物可供上万人食用,所有的费用将在合同期间分三次结账。
在与这十几家进行的谈判中,需要引用大量繁杂的数量、运送货涉及到盘根错节的线路和各种食品价格的浮动变化,让庄律师暗自佩服的是这些庞杂的数据都好像印记在陈林的脑海里,并且运用起来十分熟悉,在谈判中都是信手拈来,而每一个引用的数据都好像切中对方的弱点,结果是心甘情愿地接受了陈林提出的条件,而他这个本应主导谈判的律师,只能是简单进行这些谈判的合同记录。
“我们订购这些食品干什么用?”潘胜还是一头雾水,上万人的食物,这可绝对不是一个小数目,他想不到这些和发行报纸有什么关系。
“卖出去。”陈林还在考虑刚才有一家食品工厂的定价,比预计的价格高了百分之三。
“卖给谁?”潘胜有点懵,自己不是成立的报纸发行公司吗?怎么又和食物又扯上关系了?
“卖给那些买报纸的人。”陈林笑着回答道:“大部分报摊都在写字楼附近,你没观察到那些白领们,中午都在外面就食,很多人需要走好几站地才能找到地方吃饭,而且他们的时间很紧张,如果我们的报摊还负责提供食物,你说,这些白领是不是很方便的就能买到午饭!”
潘胜挠挠头,好像真是这么回事,那些穿着衬衣、打着领带的人经常是步履匆匆地去找地方吃午饭。
“咱们刚开始只提供五种类型的扒饭、搭配四种饮料!”陈林逐步解释他的计划,“每个报摊每天负责销售100份,每天咱们就需要做3万份扒饭左右,我们订购的每一批食物也只是一顿的定量,每周咱们需要做六天,星期天就停业一天。其实这点份额可能只占到港岛百分之十的份额,以后根据情况再调整吧,争取做到百分之四十,当然现在还做不到提供外卖和送货上门,这一点在三个月后应该能改变。”
“可是这么庞大的食物量,得需要多少人手来做啊?”一想到三万份,这可不是一个小数目,潘胜还是很头疼!
“昨晚我跟潘婶沟通了一下,她现在做那点缝纫活每个月只能挣上二、三百元,如果她去做饭,从早上到中午工作5个小时,每个月能多挣600元,她就答应了可以去做饭。”陈林展露着他计划的每一个细节,“而咱们那些报贩老乡们,差不多每家都能多出一个人来,这样咱们就差不多能找到300人左右,这些人做3万份饭就不是问题了!今天潘婶已经去咨询那些大婶们的意见。当然我已经在湾仔、西区和东区分别租了五个地方,作为她们做饭的场所,而这些场所离她们居住的地方不会超过五站地,对于她们来说很方便,最主要的是她们只需要干半天活,就能挣上600元。不过潘叔,三天后你还需要到这五个地方去收取我订购的炊具,因为我已经跟一家厨具工厂订好货了。”