的算。”
紧跟着，三人到各屋转了转，仓库、酒窖、卧室、厨房、卫生间等等，一应俱全。尤其库房里的米糠和大米，老头拈出一点搓了搓，心中愈发惊异。
这米好生古怪，到底是什么酒坊？为毛要建在这种地方？
而逛到最后，年轻人仍挺着一张笑脸，道：“高师傅，如果您满意的话，我们就把合同签了。如果您不满意，之前的那点钱就算辛苦费，我送您回去。”
“……”
高明德抿了抿嘴，终究抵不过现实压力，咬牙道：“行，我签了！”
“我也签！”郭飞道。
“那好，我们的合同很简单。”
年轻人摸出一纸文书，道：“三年期限，每月两天假，一切保障福利全有……我们的要求就两点，一是酿出好酒，二是，你们千万要保密，不要对外透露。”
说到最后一点，他的表情忽然很诡异，还带着点神经兮兮的味道。
老头文化不高，郭飞便把合同翻看了几遍，奇道：“违约责任方面，你怎么没写？”
“违约责任？嘿嘿，你们最好不要违约……”
年轻人咧开嘴，让他们签字盖章，临出门又叮嘱一句：“记住，一定要保密。”
…………
那家伙走后，高明德就跟郭飞聊了聊。
郭飞是草河口的，迁移到白城，以前开过酒厂，后来染上赌瘾，把积蓄和安置费输个一干二净。现在老婆孩子都跑了，他算是幡然悔悟，重新做人。
他也不清楚啥情况，只知道待遇好，薪酬高，便来试试运气。
高明德一听，愈加发愁，吧嗒吧嗒抽了一袋土烟。最后想通了，愁也没有，反正合约都签了，那就干呗。
老头是行动派，说来就来。
按照一般程序，酿酒之前要备好曲。酒曲分大曲和小曲，大曲用麦，小曲用米。既然原料是米糠，那自然制小曲。
过程很繁琐，先把米粉碎、过筛，加水拌匀，在曲模中踩成曲坯。然后在曲房内铺上稻皮，将曲坯运入房中排好。
上面先放一些芦苇秆，再搭一层曲块，再放一些卢苇，一共能叠放三层。
到这里，第一天的工作就算完成。接下来，便是将曲室封闭，温度会逐渐上升，经过36-37小时，曲坯就能上霉。
然后是晾霉，起潮火，养曲，需要一周左右，曲坯才能正式出房。
高明德身带病患，主要负责指导，郭飞也有经验，干的非常利落。不知不觉，就到了黄昏时分，夕阳残照，层林尽染。
老头搬了张藤椅，坐在溪水旁，看着四周风景，忽然觉着有些惬意。
唉，还是酿酒最爽快！喂猪喂鸡什么的，自己压根就不喜欢。今天的活儿不错，有信心能制出一批好曲，然后酿出几锅好酒。
高明德坐了一会，看看时间，便要约上郭飞一起回家。
他刚站起身，就听耳边传来一句轻轻柔柔的问话，仿佛在虚空中骤然出现：
“咦，您就是酿酒师傅吧？”
“谁？”
老头激灵一下，瞅了瞅左右，却不见半个人影，“你是谁？”
“哈，我来给你送草药的。”那声音忽变，像有两个人在讲话。
咝！
高明德猛然抬头，只见屋前那棵十几米高的树上，竟然坐着两个小姑娘。年纪不大，皆是秀美脱俗，像极了两只吸收天地精华的山中精怪。
“……”
老头连牙床都在打颤，一个字都讲不出口。
“这个给您！”
就见稍大一点的姑娘摸出个陶罐，随手一扔，那陶罐平平稳稳的落在地面，连点尘土都没溅起来。
“里面有一些草药，可以加在酒曲里，您就分开酿。”
老头见她态度亲和，装起胆子问：“你，你们到底是人是妖？”
“废话，我当然是人了……哎哟，你别心软了，咱俩回去还有事呢！”
稍小一点的姑娘颇不耐烦，不断晃着同伴的手臂，同伴拗不过，只得叹了口气，然后屈指一弹。
高明德睁大眼睛，有两只古怪的像蚊子样的小虫突然出现在跟前。其中一只嗖地就钻进了肉里，另一只飞了两圈，逮住闻声赶来的郭飞，也溜溜钻了进去。
老头身子一抽，只觉心神中多了一丝说不清道不明，好像被对方掌控的感觉。
“啊！鬼，鬼……”
郭飞更吓得摔倒在地，胡乱抓着脸，似想把虫子抠挖出来。
“嚎个屁啊！”
小姑娘特讨厌，掰下一截树枝就甩了过去。那不尖不钝的树枝扎在郭飞身上，丫痛的一抖，还真止住了哭喊。
“记住，听话就没事！”
她警告了一句，又拽着大姑娘教训：“走啦走啦，婆婆妈妈的……”
话落，俩人身形一闪，跟着几个起落，转眼就消失在林中。
高明德简直