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第320章 元宵节家宴献祥瑞(一)(2 / 2)

的,总共花了钱三缗,不算奢侈浪费吧”。

罗隐与李烨也交往有一段时间了,发现李烨的嘴特别能说,不像自己引经据典,但是喜欢摆事实说道理用数据说话,罗隐一时还真不适应。罗隐端起面前的一杯烧酒道:“这杯酒不比琼浆玉液差,值不少钱吧”,既然李烨喜欢跟自己用数据说话,罗隐便想问问喝的酒的价格。

李烨没有想到罗隐开始改变自己的风格,不用猜测、估计和夸大的文人手法来与自己较量了,“这壶酒现在京城中根本买不到,但是价格却不高,如果粮食的价格来衡量,十斗米可以酿造一壶酒,其中的价格罗先生不会不知道吧”,李烨解释道。

罗隐品味着李烨话中的意思,一旁的伊凡睁大双眼看着李烨,李烨不知道烧刀子能在京城买到的价格,但是作为商人的伊凡却从中看到了更大的商机。如果按李烨话中的意思,烧刀子的成本也就是每斤三四十文,现在京城的粮食处于高位,如果粮食价格降低,酒的价格也会随之降低。现在烧刀子在京城属于有价无市的奢侈品,其中的利润让伊凡馋涎欲滴,眼前的李烨明晃晃的就像一座金山,准备让自己挖掘。

酒其实在任何时候都属于暴利,一斤粮酿造一两酒,这还是算有良心商人做的事情。以现代科技来讲“三斤粮食一斤酒”,酒厂去除糠粕,加之以作为辅料的稻壳、谷糠、高粱壳与用作制曲的小麦、大麦、碗豆,构成酿造白酒最主要原料。有媒体算过一笔账——今年的高粱价格最高1。5元1斤,即使是采用固态发酵的方法纯用粮食进行酿造,加上制曲和其他调味酒所用的相对较少的粮食,其原材料成本也不超过6元。更不用说现在许多厂家采用的是食用酒精勾兑的方法,成本更加低廉。

以一文钱相当于现代的一元钱来计算,烧刀子的价格就是唐代的茅台、五粮液,其中的利润李烨不是不知道,但是酿酒需要用粮食,而李烨现在最缺的就是粮食,怎么可能拿不多的粮食酿酒呢?就是即墨的粮商想与李烨合作酿酒,李烨都不敢动用库存的粮食。

现在烧刀子的销售方式采用后世通用的饥渴策略,就是减少烧刀子的市场投放量,其实烧刀子的产量本来就不高,每月也就能生产两三吨的烧刀子,而且大量的烧刀子被李烨窖藏起来,作为年份陈浆继续发酵。如果不是李烨这次回京城,需要打点一些门路,才带一千斤烧刀子到京城,市面上的烧刀子估计要用一斤黄金一斤酒来衡量。

这些情况罗隐、敬翔和温谦都不会明白的,但是伊凡就不一样了,发觉自己这次真的是钓上了金龟婿,打死也不会松口了。“李典军,听说你在即墨种植了一片葡萄园,是不是准备酿酒用的”。

李烨在即墨种植的葡萄,都是伊凡从西域收集来的种子,一开始伊凡也没有发觉李烨要做什么,但是李烨跟伊凡讲自己在即墨种植了几千亩的葡萄,情况就不一样了。种植怎么多的葡萄,肯定不是用来吃的,做成葡萄干倒是可以,但是附加值也就低了不少,酿成葡萄酒就不同了,其中的利润要翻上几倍,所以伊凡猜测李烨一定是在准备酿造葡萄酒。

大唐的河东道虽然也种植了大量的葡萄,但是酿造的葡萄酒,还是不如从西域进口的葡萄酒好喝,所以京城市面上的葡萄酒还是以西域进口的葡萄酒为主。

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