实际上，寿喜烧用到的食材，看似杂乱，但是恪守“单纯”这个原则。
主材料永远是牛肉、蔬菜和豆腐。
酱汁根据地域不同，大抵可分为关东和关西口味。
“啪！”
只见凉子丽娜取了四个晶莹剔透的生鸡蛋，打碎后分别装了四个调味碗。
没错，生蛋液就是正宗日式火锅的蘸料。
煮锅不断冒出热气，大火已经改为小火慢煮，凉子丽娜满满的大和抚子气息，面含一丝微笑，取来木筷，放在桌面的筷架上。
“尝尝看吧。”
凉子丽娜这么说，目光却有意无意放在夏羽身上。
小林龙胆和薙切绘里奈只是凑热闹的食客，她如此细致，刻意放缓处理速度，无非就是想让夏羽看得仔细，看得明白，进一步领悟《寿喜烧》食谱更深层次的奥义。
见夏羽没动，抵住下巴思索的样子，凉子丽娜点了点头。
“好吃——”
另一边，小林龙胆和薙切绘里奈已经开吃。
经过煎煮的薄薄牛肉片，蘸了蛋液，送进嘴巴那一刻，那种顺滑到极致的口感，让两人情不自禁地呻吟出声，脸颊泛起酡红。
“顺滑！鲜嫩！”
小林龙胆兴奋地要尖叫了，嗓音发颤：“入口那一刻，就已经是‘极致’了啊！”
薙切绘里奈持筷的手在颤抖，她好不容易把嘴里滑溜溜的牛肉咀嚼咽下，盯住面前食材琳琅满目的煮锅，眼睛闪烁着纠结，自语道：“绿色的是春菊，蔬菜。”
“香菇已经刻划，好漂亮！”
“烤豆腐是完美的金黄色泽！”
“咦，牛蒡丝！”
终于下筷夹起锅里的一种食材，薙切绘里奈咔嚓的咬下一截，边吃边惊叹：“牛蒡丝没有土腥味！柔和的味道！”
“唔！”
这时，一股不知名的情绪由心底涌上来，薙切绘里奈半晌说不出话来。
“……这就是顶尖特级名厨的实力吗？”(未完待续。)