娘糖醋排骨，你们也应在旁边学会了，现在我教你们俩其中一个做一道东坡肉。”
“东坡肉？没听说过又这种肉啊？”两个大厨疑惑道。
“东坡肉，其实就是五花肉，选择一块肥瘦相间的五花肉最好。”
王平安一说五花肉，两个大厨相继的找了两块肥瘦相间的五花肉放倒了王平安面前。h
王平安苦笑地说道：“司功府的人，只是做了一个简单的灶台，所以只能一个来做菜。”
两个大厨开始大眼瞪小眼，他们完全忽略了这一点，一个长的稍微胖点厨师发了发狠道：“老陈，你来吧，我在旁边听着，我相信王少爷他肯定还会教别的菜式给大家。”
“行啊，老钱，恭敬不如从命。”老陈对着老钱拱拱手道。
“你们放心，全猪宴一共有十六道菜式，我今天全教你们，不过每人只会叫几种，剩下的你们得问另外两人。”
“谢王少爷。”几个大厨一听有好几个菜式等着自己学，心里那个激动，已经没有言语能表达，全部扑通一声的跪下，给王平安磕头。
三个大厨的行为倒是把王平安给吓到了：“你们干嘛？”
“王少爷，这是我们三人对你表达的谢意，感谢您给予我们新的菜式。”老钱说道。
“那你们起来吧，不用谢我，我也有我自己的目的，看到了没后面的那些人是我庄子里的人，我将菜式交与你们，你们就要帮我培养成厨师。所以你们不用谢我，反而还要我谢你们呢。”王平安说道。
虽然王平安这样说，倒是所有人都知道，只要有一个菜式的做法，可以让很多厨师都愿意带身后的这些人。
“好了，现在开始教东坡肉，材料有五花肉，酱油，葱姜……”
王平安在旁边口述，老钱就在灶台前做。
很快，不输于糖醋排骨的香气弥漫整个前院，连大宅的下人都闻到了，一个劲的在议论香气从哪里来。
一柱香的时间，东坡肉做好了，王平安这次没有让大家试吃，开玩笑，糖醋排骨是为了吊他们胃口，才让古汉吃的，现在这个东坡肉是用在庆功宴上吃的。
这时古汉洗好排骨和猪下水回来了。
“古汉，你去搬一张桌子出来，等会将烧好的菜全部放在桌子上，有你看管，不许任何人碰，知道吗。”王平安郑重的说道。
“小人明白。”
古汉很快就将桌子搬到了前院，王平安将东坡肉交给了古汉，而古汉吸吸口水，艰难的把东坡肉放在了桌子上。
而王平安则继续教那三位大厨做剩余十四道菜式。（未完待续。）