究菜谱和在网上看看那些漂亮的建筑照片了。
当然相比较起来，当然是研究菜谱这件事情更容易占据她更多的注意力了。
菜肴的制作是很美妙的，可能每个人在做同一道菜的时候，方式都是截然不同的。做菜的顺序啊，佐料的选择和多少啊，还有火候的大小把握啊之类的细节，就会造成菜肴口感的不同。
不过由于法兰西菜肴的选料广泛，品种就能按季节及时更换，因而使就餐者对菜肴始终保持着新鲜感，这是法兰西菜肴诱人的因素之一。法兰西人民对于美味的佳肴很讲究，这种讲究已经到了挑剔的程度。
除了由于地理上得天独厚的环境而盛产各式食物与美酒外，昔日的贵族们也会以重金鼓励厨师创新口味，也是法兰西烹饪成为一门艺术的原因。
除了精致可口的美食外，餐桌摆设、用餐礼仪以及不同餐具的用法，在法兰西的餐饮文化中也占有得要的地位。
法兰西人民对于食物绝不只是停留于填饱肚子的阶段而已，它更是一种享受生活的态度，因此享用一顿正式的法兰西菜肴要花上四五个小时是常用的事。从开胃菜、海鲜、肉类、乳酪到甜点，虽然程序繁复，但重要的并不是吃进多少食物，而是在品尝佳肴中，也充分享受餐厅高级氛围，欣赏餐具器皿与食物的搭配。
一般来说，裴圆如果不是很饿，而又突然心血来潮的话，才会去制作一些法兰西菜肴来吃。
毕竟法兰西菜肴讲究精致，装盘都是一点点，盘数倒是挺多的，可是看着就觉得不够饱腹。
裴圆帮着修斯把他面前的面包掰下来一小块，送到了修斯的口里。
在几个人刚刚吃下一点点的面包的时候，第一道菜就上来了。
法兰西菜肴的第一道是冷头盘，一般点菜第一道菜要点一道冷菜，在菜单的冷头盘之中。第二道则是汤，美味的法式汤类，有浓浓的肉汤、清淡的蔬菜汤、和鲜美的海鲜汤。今天晚上厨师选择的汤是法兰西式番茄海鲜汤，有着番茄酸酸甜甜的口味，以及明虾和蛤蜊鲜嫩的口感。
这道汤上桌的时候温度正好，这也是有经验的厨师才能做得到的。
番茄海鲜汤的温度恰好好处，并不烫口，一上桌就可以食用了。
第三道菜则是热头盘，吃到这里才是法兰西菜肴的主菜了。主菜基本上是以肉类、海鲜为主，每个人可以根据胃口的大小点一到三道主菜。
而在法兰西菜肴里头，最是受到众人追捧的，便是法式煎鹅肝了。
这一道菜非常的经典和美味，所以这一次的厨师并没有放过这道菜，主食的第一道便是鹅肝。
因为修斯手脚无力……或者说——装的手脚无力——的情况下，裴圆也就自然而然的接手了喂食修斯的工作。这让坐在一边的洛克看的眼红无比，一边委屈的喝着汤，一边在内心叨叨。
明明他才是父亲啊！明明他才应该是被女儿亲手照料喂汤的那个人啊！
为什么到最后享受到他可爱女儿的服务的人，竟然是修斯那个臭小子！
这不公平！
不过虽然洛克有着极度的怨念，可是裴圆完全就没有看见……大概，看见了也只会丢到一边吧。她为修斯切下了一小块鹅肝，喂到了修斯的口中。
修斯十分享受的咽下这块鹅肝，为裴圆的服务而感到浑身暖洋洋的，极其的舒服。
他咽下口中的鹅肝之后，笑眯眯的开了口，“裴圆，你知不知道鹅肝最早是由谁发现可以吃的？”
听到修斯的问话，裴圆微微愣住，摇了摇头。
她虽然会做法国菜，但是知道的相关资料却并不多，不像有些人，能够在一边吃美食的时候，一边还能侃侃而谈其中的历史趣事。而修斯很显然就是这一种人，他脑子好，记忆力也非常的不错。
看到裴圆摇头，修斯开口说道：“最早懂得烹受煎鹅肝这项美食的，大概是二千多年前的罗马人，不过这一点不能完全的确定。经过了一千多年，到了法国路易十六时期，鹅肝被进贡到宫廷后深受宫廷里面的贵人们喜爱，从此成为宫廷广为采用的珍味。当时许多知名的音乐家，作家和社会名流都争相赞颂，也就是从那之后，奠定了鹅肝作为顶级美食的地位。”
他又补充了一句，“其实我一开始并不觉得鹅肝有好吃到那种地步，这道菜还是太讲究原材料以及厨师的手艺。唔……今晚的这道鹅肝做得挺不错的……”
裴圆眨了眨眼，沉默了一会儿才完全不解风情的说道：“嗯，鹅肝是挺好吃的……不过做起来特别的麻烦……”