样。”
白衬衣男子呵呵一笑,“这种地方能有什么调料,烤鱼就是烤鱼,除了火候,基本上没有什么秘诀。”
郝胖子吃的直吧唧嘴,“不可能,如果只是一般的烤,绝对不会有这么特殊的闻到,你一定没说实话。”
“哈哈哈,你这老兄真有意思,你看着山野之地,哪有什么烹饪的技巧啊。”
“那这是为什么?”郝胖子算是跟这个问题杠上了。
白衬衣男子呵呵一笑,“这秘诀你要说有,其实也有,很简单,就一个。”
“是什么?”
“水质。”
“水质?”
“对,水质,这里的水来自地下,而且是极深的地下,属于五层冰川遗址之间渗透留下来的,这里养出来的鱼,肉质鲜美,只要稍稍一点盐就能让这鱼烤出最鲜美的味道。”
郝胖子朝他竖了下大拇指,因为他懂,美食的美味,不仅仅是调料,而是食物本身的质量,这就是为什么,很多人花重金也要吃一些生长在极深湖底或者是海底的鱼虾之类,这就是因为那里的污染很少,或者几乎没有,这样无污染的环境下养出来的生物,口感自然也是不一样的。
(本章完)