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62 第六十一章 打糍粑(1 / 3)

其实对于安家寨子来说,中秋节也不算是一个大的节日,只是一些老人有精神劲的,会在中秋节前夕打糍粑。今年安家寨子的中秋节热闹了,因为今年的中秋节,也是建设安家寨子的动土日子。

村长觉得这是安家寨子的大事,喜事,而且寨子里也很多年没有大办过,打算趁着这次热闹一番。安家寨子这边不会向北边的很多地方,喜欢找戏班子的人来演大戏,而是办喜欢办宴席。想遇到这样全寨子都要庆祝的事,就是办流水席,随到随吃,热菜不断,算是最高规格了。

想办这样的宴席都是凑份子钱的,全村统一出钱,出物的,其实农家户办宴席很多东西都是自家有的,所以花费的钱也不多。不过这次正好时逢中秋,所以糍粑是必须得准备的,而且得准备充足,所以在中秋前几天,大家都开始准备着了。

“你今天做这么多饭干嘛啊?还有老锅做,家里要来人?”书砜看着安逸信用着那烧柴火的大铁锅,正用好久没用过的那个蒸饭的木桶蒸了好几桶饭了。平时他们做饭都是用的电饭锅,炒菜大多时候也是用的电炒锅,有时候也用用那个烧沼气的锅子做饭,因为安逸信家的那个沼气池产沼气是严重不足的。

“这个是拿去打糍粑的,家里的吃货太多,这些都不知道能不能撑到中秋那天。”安逸信一边照看着灶里的火,一边回到。这打糍粑用的饭,一般三分普通大米,七分的糯米,而且要煮得水分比较合适,又得颗粒分明。电饭锅煮的不好控制,而且感觉没有香味儿,所以这饭得用柴锅蒸。

“那个糍粑是用米做的?还是用饭做的!难道是日本的饭团子那样的?我还以为至少也得像是面粉做的吧,月饼就是,就算样子不同,材料也不同吗?”书砜奇怪道,想不出这饭能做成什么样子了,唯一比较有形状的就是饭团了。

“糍粑是打出来的,能像饭团吗?到时候你就知道了,那哪能是饭团能比得上的。而且我们这一大片都是主食米饭的,做东西都是用米,不像北边用面粉的。”安逸信觉得自己好多年没能吃到的糍粑,怎么着也得比那些个看着好看,吃着厌恶的月饼味儿好的。

“这南北差异也因为物产不同造成的。”书砜也点点头,表示了解。

“小逸,你做这么多饭,为什么不给做菜啊?我要吃炸鸡腿。”肉丸子本来是见安逸信不去修炼,窝在厨房,本以为要给他们做好吃的了,可是却迟迟不出来。肉丸子便自己到厨房来看了,可是看到厨房到处都是白米饭,纠结了,没有下饭菜怎么办啊?

安逸信翻翻白眼,和书砜对视了一眼,传达这信息:看吧看吧,吃货来了。

你这点可能真不能撑到中秋了。书砜用眼神扫视了厨房的这些米饭,深表怀疑。他可是见识了家里那三只的胃口的,他们个子是一个比一个小,可是,那胃更本是不和身材成比例的!他可是见着过那小的两只不停的吃,不断的吃,都吃下过比和他们整个身材有的一拼的一堆食物,但是两只是完全没事,两个饱嗝都没打!他们胃的容纳量,堪比宇宙黑洞!

“你先去玩着,这饭不是拿来吃的,不对,这饭是用来做糍粑吃的,等下我把饭准备好了,我们一起石窝里打糍粑。”安逸信将人给赶出厨房,要不然等下自己一个没注意,肉丸子真能把这些米饭都吃光了。

“打糍粑是什么啊?要用这些饭来做吗?那能不能用炸鸡腿来打糍粑啊?还有土豆肯定喜欢土豆泥打糍粑,还有淼,他肯定喜欢用牛肉干来打糍粑的!”肉丸子掰着手指一样一样的数,反正不管是哪样做的,肯定比只用米饭做的好吃!

“凸!”安逸信额头冒出井字,书砜则在旁边偷偷的笑,肉丸子真的是太有爱了!

“肉丸子,你们买的东西都吃光了吗?”书砜直接问出关键问题。

“都吃完了。”肉丸子觉得这些吃的真的是太不禁吃了。现在小旅店的三只都学会网购了,那镇子上的邮局可是从来没有断过他们家的包裹的。不管让肉丸子觉得遗憾的是,人家肯德基不送餐到这里啊,怨念无限。

“让淼再买点吧,淼的钱还够吗?”书砜掏出自己的钱包,准备把自己开通了网上银行的银行卡给肉丸子。

“淼在炼药没空。”肉丸子说道,就是因为淼没空,所以他和土豆才没钱买东西的!肉丸子和土豆可没有淼这么多收藏,而且自己也没有乾坤袋这些东西,所以标准的穷光蛋啊。

“拿去自己买,喜欢什么就买什么。密码是……”书砜一副暴发户的口气说道。

“好,那我去买东西去了。”肉丸子也不客气,拿着书砜的卡高兴的蹦跳着去客厅了。

“别买那么多垃圾食品,等下叫上土豆我们一起去打糍粑。”安逸信交代道,虽然知道小旅店的三只和普通的小孩不一样,这些垃圾食品对他们基本上是没有伤害值的,不过做家长的就是这样,忍不住的念叨。

“哦。”只是白米饭做的东西显然是不能得到土豆的喜欢了。

安逸信从早上一直蒸白米饭到下午,弄了七八锅米饭出来,家里能装饭的东

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