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第三十七节 李景元的手艺(2 / 2)

对了听孝渊说,这两个菜都是中餐里面的大菜呢,做法很难哦,一般人是做不好的,看来我们景元还是个擅长厨艺的人呢。接下来这个是牛肉,我个人最喜欢的就是这个了,你看你看,这个纹路这个油花,简直就是完美啊。除了用来烧烤的之外,景元还说要做一个炖菜,不过他说这个牛肉要是有点筋就好了,现在的稍微有点太瘦了,要是我说啊,肉就是要这样的么,真不知道景元是怎么想的,对了,这里还有一条大鱼,景元准备做一道水煮香辣鱼,也是中餐大菜哦。”小太阳这个时候就已经显示出来了她的综艺底子,一段话介绍的很有活力,再加上她特有的那种声调,让人一听就觉的眼前的材料要是做成食物一定是很美味的。

“咕嘟~~”神童一边听着介绍一边咽了咽口水,不过声音和动作实在是太大,让一边负责摄影的韩庚完全抓住了机会,他的这一套动作全部被忠实的记录了下来。

“那这些海鲜准备怎么做呢?”韩庚把摄象机的镜头转向了边上的一个盆子,里面放着的是一些螃蟹和虾子还有贝壳。

“我知道,我知道。”一边帮忙清洗的侑利看到sunny出镜不少,也发言起来,随着她的发言,韩庚把镜头转向了她。

“螃蟹用来做南洋咖喱蟹,虾子是做成香辣虾,景元说这些是白虾,用来做那个正合适,这些贝壳一部分用来烤,一些加豆腐做成汤,嘿嘿,也是中餐哦。景元真厉害呢。”侑利一边介绍着一边表示赞叹。

“哇哦~~~,都是中餐啊,那我们今天可要大饱口福了。”神童也被眼前的食材完全吸引了。这也难怪,中餐在韩国属于是高档食品,做起来方法比起一般的韩食要复杂的多,一般的韩国人也只是在那些大酒店里才能吃到,而且价格也是十分的昂贵,所以这次李景元准备的菜单对于一般的韩国人来说,简直就是一次超级豪华的大餐了。

“顺奎啊,这里一共有几只整鸡啊。”就在一帮人对着这些材料流口水的时候,李景元来到了小太阳的身边问到。

“有五只呢,不够么?”同样是被叫了本名,小太阳的反应和刚才神童叫的时候完全不一样,一点也不生气的回答了李景元的提问,让边上的神童哭笑不得。

“给我匀上两只,做参鸡汤有三只足够了。嘿嘿,我给你们做一个特殊点的菜。”李景元一脸神秘的说到。

“观众朋友们,现在我就隆重介绍一下我们今天的主厨,李景元先生。”神童趁着这个机会,把李景元拉到镜头前面:“景元啊,给观众们透露一下呗,是什么特殊料理?”

“神童哥,这个可是秘密哦,你不要借着观众的面子来打听消息了,我保证你们没吃过就是了。”李景元一点也不上当,还是没有透露出来。他其实准备做的就是江南的一种特色菜——叫花鸡。这个菜在中国吃过的人都不多,更不要说是韩国了。唯一的不足之处就是现在李景元的手里没有荷叶,不过也没有关系,李景元准备用韩国人比较喜欢的芝麻叶来代替,至于芝麻叶不够大这个问题也很好解决,先包上叶子,用细线绑住就是了,反正外面是要包上泥的,等糊上之后就不怕叶子掉下来了。

时间在神童和韩庚不断的介绍中已经过去快一个小时了,这段时间里,大家把食材也都清洗整理的差不多了。李景元安排了珉豪几个小子去切菜捣蒜,至于肉类食材他可没想交给其他人来处理。一方面是因为这些东西比蔬菜处理起来更加麻烦,孩子们不熟悉的话说不定会伤到自己,而且这些家伙没几个敢在肉上动刀,另一方面则是李景元对这些材料比较珍惜,再怎么说,这些东西也是比较贵的,让孩子们处理的话,一个不好造成了浪费就不值得了,李景元虽然有钱,但是对于这种浪费还是坚决抵制的。

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